do wegetarian jakie potrawy robicie na święta ?

Pierwszy raz będę przygotowywac potrawy na święta Wielkanocne i kompletnie nie mam pomysłu co zrobic :/ moze znacie jakies dobre przepisy ale nic wymyslnego :)

jajka faszerowane - mnostwo jest przepisow w necie

ale dowciapne hahaha ja na poważnie pytam bo nie mam pomysłu no a do tego kiepska ze mnie kucharka :/

Jeśli potrawy wegetariańskie, a nie wegańskie to akurat ogromnego problemu nie ma, bo Wielkanoc to przede wszystkim jajka ;) Można zrobić zwykłe, ale bardzo smaczne :D w majonezie albo np. sosie tatarskim, posypane cienkim szczypiorkiem, drobno posiekanym. Można zrobić faszerowane, przepisów na różne farsze znajdziesz w internecie sporo. Jeśli uda Ci się zdobyć agar albo pektynę możesz zrobić tymbaliki warzywne czyli galaretkę. Poza tym wiosna, nowalijek dużo, więc można zrobić z nich wiosenną sałatkę, np. coś w stylu sałatki greckiej. Nieśmiertelna jarzynowa też może być :D

no szukałam w necie ale ciagle cos wymyslnego mi wyskakuje a ja tak nie za bardzo do gotowania gdybym była sama to co innego jajka na sniadanie jakas sałatkę obiad kotlety sojowe badz jakas zupa ale nie moge tak zrobic bo tesciowa przyjezdza wiec nie chce zeby byl jakis przypał

kucharka to ratować cię może jedynie genialność w łóżku

przed teściową?

Jajka faszerowane: http://zpierwszegotloczenia.pl/przepisy/jajka-faszerowane-parmezanem/ http://zpierwszegotloczenia.pl/przepisy/faszerowane-jajka-ii/ http://zpierwszegotloczenia.pl/przepisy/jajka-faszerowane-szczypiorkiem/ bardzo proste przepisy :) Do tego różnokolorowe farsze ciekawie wyglądają na półmisku. Zaraz będę szukać czegoś więcej. :)

i nic mu nie gotujesz a chcesz pokazać się przed teściową - żenująca żenada :O

Co do zupy to chyba problemu nie ma. Kupujesz żurek w butelce, robisz według przepisu na butelce omijając dodawanie mięsnych składników i podajesz z jajkiem. :) Co do drugiego dania to pomysłów mi brak. Ja nie robię świąt wegetariańskich, ale nawet gdyby to i tak drugiego dania nigdy nie ma, bo wszyscy są najedzeni po obfitym śniadaniu.

-smażone pieczarki -do tego pasują kotlety sojowe ala schabowe -sałatka jarzynowa w majonezie (spróbuj wersje bez ziemniaków i ogórkiem konserwowym) -krokiety z pieczarkami i kapustą lub z samymi pieczarkami -zupa z zielonej soczewicy jako przystawka na wejście -sałatka z nowalijek- salata lodowa+papryka+ogórek+rzodkiewka+kukurydza posypać koperkiem -mogą byc gotowane jajka z sosem tatarskim z koperkiem jak ktoś lubi zimne:D -chińszczyzna - mieszanka chińska z sosem chińskim z łowicza + podane z kaszką kus kus - pyszne:) -ogólnie jakies warzywa na patelnię podane z makaronem -zapiekanka z makaronu ziemniaków, brokuł itp jak to wszytko sie ładnie i elegancko poda to nawet mięsiarze się zajadają :D

męża nie ma w domu jest w Holandii wiec po co miałabym gotowac sama dla siebie

znalazłam niby fajny orzepis na pasztet warzywny ale kurcze nie wiem czy musze do tego kupic jakas specjalna foremke

wyjechał dzień po ślubie i zarabia jako męska dzifka w nocnych klubach :)

Co do pasztetu to chyba najlepiej go robić w keksówce czyli takiej wąskiej podłużnej foremce. Można teraz kupić w sklepach takie jednorazowe. Kosztuję niewiele.

ale nedzny podszyw :/ weź się lepiej postaraj

dobra moze cos tam sobie jeszcze poszukam :) a jajka faszerowane napewno zrobie :) i jeszcze jedno mam pytanie ile musze zrobic takich potraw skoro bedzie u mnie tesciowa moja mama tata i moje rodzenstwo i czy tylko wegetariańskie mam robic nie chciałabym nikogo zmuszać do jedzenia czy moze mam powiedziec zeby cos tesciowa i moja mama przyniosły

to ja pracuję jako męska dzifka w nocnych klubach

Jeśli dla Ciebie nie jest problemem to, że na stole będą dania mięsne to myślę, że jak najbardziej możesz poprosić, żeby coś przyniosły. :) A co do ilości dań to u mnie na 8 osób jest zazwyczaj ok.8 dań + ciasta i owoce, ale gdyby były trzy osoby czy 15 też pewnie byłoby mniej więcej tyle dań tyle, że wszystkiego byłoby mniej albo więcej. ;)

"też pewnie byłoby mniej więcej tyle dań tyle, że wszystkiego byłoby mniej albo więcej. " Pięknie to zabrzmiało :D Niech będzie: też pewnie byłoby mniej więcej tyle samo dań, ale wszystko byłoby w mniejszej albo większej ilości. Chyba wszyscy rozumieją o co mi chodzi w tym nieskładnym zdaniu.

ryz brazowy gotowany potem polany ziolami http://www.youtube.com/watch?v=b7-K1DXgGg0

Na jakimś forum dziewczyny pisały o "rybie" po grecku, w której rybę zastępują kotletami sojowymi. Sos jest dość prosty. 3 marchewki, 2 pietruszki, pół małego selera, cebula, koncentrat pomidorowy, ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, olej. Marchewkę, pietruszkę i selera trzesz na tarce, na grubych oczkach, cebulę kroisz w drobną kostkę albo w piórka. Cebulę podsmażach na oleju na patelni, jak się zezłoci dodajesz starte warzywa, podlewasz trochę wodą, dodajesz liść laurowy(2-3), ziele angielskie (4-5), ja dodaję też kilka ziarenek pieprzu, ale to nie jest konieczne, można pod koniec doprawić mielonym. Dusisz tak aż będą miękkie, dodajesz koncentratu pomidorowego (do smaku, bo ja nie potrafię określić ile dodaję ;)), dusisz jeszcze przez chwilę, doprawiasz do smaku solą i pieprzem. Kotlety to już musisz sama zrobić, bo ja tego nigdy nie robiłam :p Potem układasz trochę warzyw na to kotlety, przykrywasz warzywami. Ja podaję na zimno, można i na ciepło. :)