umie tu kto gotowac

co moge zrobic z 4 udek miesa mielonego makaronu ziemniakow chleba 2butelek wina 3piw marchewki i kielbasy slaskiej by randka mi wyszla mam czas do 20:00

obrane ziemniaki pokroj w dosc male kawalki (1/5 - 2 cm na oko). marchewke pokroj w gube plastry na ukos. podobnie kielbase. wez naczynie zaroodporne. wysmaruj je maslem albo olejem. wrzuc w/w pokrojone towary, przemieszaj. posyp sola, pieprzem, jakimis ziolami typu majeranek, bazylia, pietruszka ... cokolwiek akurat masz. jesli masz cebule albo czosnek, tez mozesz dodac. teraz w to wszystko wloz 4 udka natarte sola i pieprzem. po wierzchu mozesz troche jeszcze kropnac oliwy, soku z cytryny, lub octu winnego jesli masz. wloz do mocno rozgrzanego piekarnika i piecz ok. 40 min. jak bedzie podsychac, to przykryj folia. mieso mielone zostaw na inny raz, a wino i piwo zostaw do picia :)

jesli chodzi o proporcje, to zeby miesa nie bylo wiecej niz warzyw ;)

Kiełbasę śląską ponacinaj co 2-3 cm do połowy grubości,do nacięć włóż półkrążki cebuli, przypraw przyprawą grilową - do piekarnika i upiecz, aż będzie zrumieniona i chrupiąca

i latwiejszy ;) Udka posyp przyprawami: czosnek, sól, pieprz, bazylia, majeranek, papryka ostra itd, jakie tam masz, włóż do naczynia żaroodpornego, polej oliwą i piecz ok godziny w 180stopniach, co jakis czas polewaj udka tym tłuszczem. Ziemniaki możesz upiec lub ugotować albo po prostu zrobić frytki do tego przydałaby się jakaś surówka... Podaj oczywiście z winem :)

jak ktos lubi czosnek i cebule, to mu bynajmniej nic to w randce nie przeszkodzi :D chyba, ze ktos na zywca bedzie ten czosnek surowy wcinal ;) latwiejszy pomysl na robienie wszystkiego osobno, zamiast w jednym garnku ? no nie wiem ;) miejmy nadzieje, ze kolega randkowicz zamiast robic to kombinowane chlopskie jadlo zaprosi kolezanke randkowiczke na kolacje do pobliskiej knajpki ;)

udka posyp delicatą do mięs podsmaż na patelni z oby 2 stron jak się już zaruminienią dodaj 5 suszonych śliwek i zalej szklanką coca -coli duś pod pokrywką na małym ogniu 15 - 20 min

podawaj z ziemniakami w każdej postaci

:p pewnie udka już spłukane w kiblu :p

poza tym mięso z coca colą? :o zrzygam się za chwile :o Fuj :o Nie ma to jak psuć potrawę jakimś dziadostwem :o

najpierw spróbuj potem oceń

uhm, malo ze z coca-cola, to jeszcze z delicatem ;) musialabym sie ciezko zastanowic nad facetem, ktory by mi takie cos zaproponowal i to na randce jeszcze :D