DZIENNE UTRZYMANIE

Jak się robi ser topiony?

WTF?

trzeba zwykły twaróg ze sklepu posypać łyżeczką sody i odstawić na min. parę godzin. Robi się z tego taka glutowata substancja, która w plastikowej misce kładzie się na garnek z gotującą się wodą i to się ładnie topi. Potem trzeba dodać żółtko jajka i łyżke masła oraz przyprawy (lub warzywa czy wędlinę) i przelać do słoików. Pyszny jest, dużo lepszy niż ten kupny:)

ok 50 groszy :)

dla zainteresowanych serem przepis z netu: http://gotowanie.onet.pl/15290,0,1,ser-topiony,ksiazka_przepis.html no widzisz, a ja do carrefoura mam daleko:) Poza tym nie lubię najtańszego, chemicznego pieczywa, które już następnego dnia robi się kwaśne. I przymus kupowania takiego uważam za biedowanie.

każdy zawsze jest wyszczekany jak nie ma podobnego problemu .