Gotowanie-proszę doradzić!

Robię kurczaka w sosie prowansalskim, w przepisie pisze, że dodajemy 200ml śmietanki 18%, ja kupiłam śmietane 18%. Mogę ją dodać?

Zastanów się:D

pewnie kupilas kwasna ,gesta smietanae a trzeba dodac slodka

a wyjdzie tragedia?

przede wszystkim moze sie zwazyc nie mozesz skoczyc do sklepu?

leje żabami ale chyba będę zmuszona:/

pada u Ciebie?

Karpacz-standard, leje od kilku dni

to nieciekawie u mnie teraz 25C i goraco:)

A ja wróciłam ze sklepu i co? Wróciłam znów z śmietaną 18% homogenizowaną, śmietanki są tylko 30% a byłam w trzech sklepach hehe

nie bylo takiej 18%w kartoniku np laciata?

żeby sie nie zważylo to rozmieszaj smietane z sosem ale nie całosć tylko troszke tego sosu do szklanki do tego śmietana i trzepatrzka roztrzep a potem to wlej do calosci lekko rostrzepujac trzepaczka i bedzie git.

a i nie zagotuj tego !!!! bo wtedy sie zważy

nie było, szukałam bo też taką często mam w domu

z jakim sosem rozmieszać śmietane?

lepiej bylo kupic 30% zwyklej smietany nie gotuj, dodaj ja do sosu na koncu bo sie zwazy

jak do jakiego, prowansalskiego!

jak pieklaś tego kurczaka to powstała napewno woda taki sos sie wydzielił i z tym trzeba rozmieszac śmietane

Z tego co ja pamietam to sos prowansalski sie robi ze smietany ale nie wnikam nie znam sie na gotowaniu:D

Nie nie, ja nie piekę kurczaka! To ten przepis: Składniki: 500 g piersi z kurczaka 200 ml śmietanki UHT 18% 3 łyżki oleju 1 opakowanie mieszanki przypraw Kamis Kurczak w sosie prowansalskim Przygotowanie: Mięso pokrój na małe kawałki i podsmażaj na gorącym oleju przez 5 min. Do śmietanki dodaj 100 ml wody oraz mieszankę przypraw Kurczak w sosie prowansalskim Wszystko dokładnie wymieszaj. Dodaj do mięsa. Duś pod przykryciem na małym ogniu przez 10 min. od czasu do czasu mieszając. Sos można urozmaicić dodając oliwki lub suszone pomidory. Danie podawaj z ryżem lub ziemniakami.

no wiec do 100 ml wody dodaj ta przyprawe, zagotuj a potem na koniec dodaj smietane. odrobine tego sosu cieplego wlej do smietany i potem to dodaj w calosci tylko juz nie gotuj.

dzięki coralick:)

no i oto własnie mi chodzilo :)

smacznego :)