Gotowanie to skaranie - ratunku!

Dziewczynki, jestem kuchennym beztalenciem :(((((( Bardzo ładnie Was proszę o jakiś mega prosty przepis na zupę lub drugie danie. Jutro mój chłopak ma urodziny i jestem przerażona. Obiecałam, że coś ugotuję dla nas wyjatkowego. Ale jak sobie przypomnę wszystkie moje wcześniejsze osiągnięcia kulinarne, to mi słabo. Ślicznie proszę o ratunek.

Uuu, to rzeczywisćie słabo. A może na początek zacznij od jakiejś zapiekanki. Do tego kupisz ciastka na deser i jakieś dobre winko? Trudno to zepsuć. Poszukaj jakichś pozycji z makaronem, mięskiem i sosem pomidorowym. Jeśli nie przetrzymasz za długo w piekarniku, to na pewno Ci wyjdzie :)

ok co lubi jesc twoje kochanie ma jakies ulubione danie? jest na diecie? jest weganem wegetarianinem czy cos w tym stylu?

Masz chłopaka i nie umiesz gotować? A mówią, że do serca mezczyzny tylko przez zoladek! moze wypróbuj to: http://prezentokracja.pl/Kurs_kulinarny_w_Akademii_Kurta_Schellera/produkt.html

wiesz spaghetti sprawdzi sie w kazdej sytuacji ;) nie sposob to zawalic ;)

jak masz garnek do fondue to polecam mega pycha dodatki to winogrona losos wedzony jablka orzechy :)

Spagetti takie oklepane, powiedz co lubi lub co chcesz zrobić , na pewno każdy Ci pomoże

Poki co zyja oba i maja sie znakomicie dziadku :D

Może podsmaż cebulkę z pokrojoną kiełbaską, osobno ugotuj makaron(gruby świderki itp), ugotowany daj na patelnię z cebulą i kiełbasą chwilkę podsmaż mieszając. Posyp startym serem i daj do piekarnika żeby ser sie rozpuścił. Potem polać keczupem i szybkie danie gotowe;)

moja ukochana przystawka potrzebujesz 3 zabki czosnku maslo bagietke lososia wedzonego serek bialy cytrynke serek najlepiej wiejski odsaczasz mieszasz z czosnkiem przetartym wczesniej przez praske bagietke smarujesz maslem zapiekasz nakladasz na nia ten serek na to plasterek lososia wedzonego lekko kropisz sokiem z cytryny minimalnie twarozek mozesz przyprawic wg uznania np szczypta soli chilli czy tymianku :)

Wow, ale czad! Dziewczyny jesteście KOCHANE!!!! Nie przestawajcie podawać przepisów, bo widzę w nich szanse na podniesienie moich kulnarnych standardów :)))) A co byscie zaproponowały na ...śniadanie? Wiadomo, że świętowanie moze mieć trochę nieobliczalny przebieg :D

Hmmmm mozesz zrobic jajecznice np z pomidorami i cebula to tego tosty kawa sezon na grzyby wiec np grzyby lesne drobniutko pokrojone poddus na patelni zszklij cebulke zrob jajecznice z grzybami i cebula i pomidorami albo ze szczypiorkiem pomidorem i cebula albo jajka na miekko tosty swieze warzywa pomidor ogorek pycha jes tost maczany w zoltku moze jakies owoce jak winogrona czy pomarancze jak lubicie to platki owsiane z owocami ja zup mlecznych nienawidze ale co kto lubi do pica kawa herbata sok co preferujecie albo tosty np ser plesniowy wedlina pomidor ser zolty wedlina cebula jakies warzywko sniadanko ja prederuje lekkie :) no albo nalesniki na slodko tosty z dzemem np pomaranczowym

spaghetti nie jest oklepane, ewks, bo to jest akurat danie, ktore mozna zrobic na tysiac roznych sposobow, ale pewnie ty myslisz ze spaghetti to kluski z sosem pomidorowym knorra :P

oj, dziewczyny nawet nie wiecie, jak ja kiedyś spierniczyłam spaghetti. powiem tylko tyle: nawet pies nie chciał tego tknąć. naprawdę ze mną jest źle pod względem kulinarnym :(

www.sztuka-gotowania.blogspot.com tutaj znajdziesz proste przepisy :* polecam kiełbaski wiedeńskie na czarnym piwie, do tego chleb i pyszna kolacja gotowa a przygotowanie bardzo proste, zmieszasz składniki, zalejesz parówki i do piekarnika :) znajdziesz ten przepis na tej stronie, w zakładce "Mięsne" pozdrawiam

to czytaj przepisy, blogi, ksiazki klinarne, chodz do restauracji i sie ucz. :) nikt sam z siebie przeciez nie umie. z takim podejsciem nieudacznika nic nie zdzialasz. ;) a najprosciej spaghetti (zreszta nie musie byc spaghetti, moze byc jakikolwiek makaron): podsmazasz cebule z czosnkiem, dodajesz puszke pomidorow, przyprawiasz ziolami, sola, pieprzem, odparowujesz troche i masz podstawowy sos pomidorowy do makaronu. a do niego mozesz wrzucic tunczyka z puszki, jakiekolwiek nie surowe mieso (albo rozdrobiona i podsmazona mielona wolowine, wtedy wyjdzie ci niemal klasyczne spaghetii bolognese w b. podstawowej wersji), ser pokrojony w kostke, starty ser, tofu, inne warzywa ... nie powiedzialas nam na razie co twoj luby lubi a czego nie (zreszta rowniez ty), wiec trudno cos zaproponowac ;)

W sumie teraz to mam taki mętlik, że nawet nie wiem, co wybrać :D Może trudno w to uwierzyć, ale ja mam pełno książek kucharskich, chętnie oglądam też programy kulinarne, np. Magdy Gessler. ale jak już sama mam coś ugotować, to zawsze coś jest nie halo. Myślicie, że mam jeszcze szanse pojąć sztukę kulinarną??

pewnie, ze masz szanse, tylko sie skup. ;) rob dokladnie wg. przepisu, nie spiesz sie, nie stresuj, nie boj, ze nie wyjdzie i ktos cie za to skarci, ale rob tak jakbys robila dla siebie samej i nikt cie nie bedzie ocenial ... a co dokladnie ci tak strasznie nie wychodzi? no, przykladowo?

kup cycki z kurczoka mieszankę warzyw chińskich mrożoną do tego jakiś gotowy sos i ryż ugotuj jest nadzieja, że nie spaprzesz :P

nie spaprze, ale tez i jak to bedzie smakowac, gorzej niz fast food :P

Co do przepisu na tę chińszczyznę, to się nie wypowiem, bo mam wrazenie ze się ze mnie nabijasz. Szkoda, ze też tacy ludzie udzielają się na tym forum. Inni dali mi bardzo fajne przepisy i wyciągneli pomocną dłoń, a ty tylko jadem plujesz.

dobre masz wrazenie :D i co, gotowalas juz cos z tych rad?

ta "chińszczyzna" co chińszczyzną nie jest to dobry pomysł i chyba wcale to nie jest nabijanie się pierś z kurczaka rozmrażamy, tniemy w kostkę lub plasterki (sztukę cięcia mięsa i inne sobie póki co darujmy), obsypujemy przyprawami (sól, pieprz, pieprz ziołowy, curry, papryka itp. albo gotową przyprawą do kurczaka) rozgrzewamy olej na patelni, na rozgrzany wrzucamy mrożone warzywa do garnka wlewamy wodę i wrzucamy ryż, niech się gotuje sos możesz zrobić np. czosnkowy (ławy) i możesz zrobić zupełnie sama: jogurt naturalny (mały), łyżka majonezu i parę ząbków czosnku pokrojonych w drobną kosteczkę lub zmiażdżonych (ewentualnie kupić granulowany czosnek) - wymieszać to wszystko i już lub kupić sos w papierku (tańszy) lub słoiku (droższy) kurczaka możesz wrzucić do warzyw i razem usmażyć lub oddzielnie, pierś z kurczaka w takich kawałeczkach już po 3-5 minutach jest usmażona możesz podać wszystko oddzielnie lub zmieszać ryż warzywa i kurczaka a oddzielnie podać tylko sos gotowanie to bardzo prosta sprawa, można co najwyżej się zniechęcić na starcie lub nie próbować, lub nie lubić, robić coś lepiej lub nie, ale nie da się nie umieć uwierzyłabyś komuś, kto mówi, że nie umie sprzątać? alfabet jest dużo trudniejszy jakąś tajemną wiedzę z gotowania robią chyba tylko ci, co tylko to w życiu robią bo nic innego im nie wychodzi, kury domowe, które nic odkrywczego nie gotują, ale robią z siebie mistrzów patelni itp., więc głowa do góry

Widzę że już po urodzinach ale może na nastepną okazję się przyda taki przepis. Kup piersi kurze, przekrój tak żeby zrobić z nich takie cieńsze kotlety. Posól. Wymieszaj majonez z ketchupem w mniej więcej równych proporcjach (ja daje więcej ketchupu bo majonez jest tłusty). Wymieszaj piersi z ta mieszanką. Nie podałam wcześniej ile majonezu i keczupu bo daje na oko ale tak żeby całość dokładnie pokryła kurczaka. Pokrój cebulę w pół-plasterki. Wsadź do naczynia żaroodpornego przekładając kurczaka cebula albo wcześniej wszystko razem wymieszaj. Wsadź do piekarnika na ok. 1-1,5h. tez na oko. Danie nie jest na pewno specjalnie wykwintne, na pewni nie dietetyczne ale nic nie da się w nim zepsuć naprawdę. Do tego ugotuj ryz i jakąś surówkę. Pycha.

Dzięki PAweł za linka. Fakt, że już po imprezce, ale myślę, że jak ktoś ma, to wciąż można dodawać kolejne przepisy - ja z chęcią wypróbuję kolejne Wasz przysmaki :) Powiem Wam, że trochę uwierzyłam w siebie w kuchni. A wszytsko dzięki WAM :)

starą książkę pt. "Nastolatki gotują" ( http://www.biblionetka.pl/book.aspx?id=45287 ) Sama się z niej uczyłam, jak dotąd to jedyna książka z przepisem na ciasto na pierogi, które mi wychodzą za każdym razem, mimo że już umiem gotować :) Naprawdę warto. Powodzenia

zupa z czerwonej soczewicy i boczku: http://przepisyzezdjeciami.blogspot.com/2010/06/makaron-z-boczkiem-i-pieczarkami.html

Kaszankę czy czarną polewkę??? Szybkie i smaczne to są omlety (ja wolę naleśniki) ale dla początkujących omlety są na 100% pewne. Do tego coś słodkiego na górę i jest super. Np dżem, bitą śmietanę i rodzynki