sałatka śledziowa

pyszna i łatwa - znacie jakiś przepis? zbliżają się imieniny i musze coś wymyśleć

Warstwowa z buraczkami: Buraki obrać, pokroić na mniejsze cząstki, posolić, dodać oliwę, zawinąć w folie aluminiową i piec do miękkosci (zwykle robię coś innego na górnym poziomie piekarnika, a na dolnym- buraki. Gdy górna potrawa będzie już gotowa, a buraki nie to przekładam na poziom wyżej). Ewentualnie buraki można też najzwyczajniej ugotować, ale smak maja nieco inny. Warstwy piszę z pamieci, można troche pozmieniać: Ugotowane i pokrojone w kostkę ziemniaki, drobno pokrojona i przelana wrzątkiem cebula, białka jajek, majonez pieprzem i solą, śledzie marynowane, buraczki starte na grubych oczkach, majonez pieprzem i solą, starte jak buraki żółtka