Jak zrobić sos serowy do nachos? Jakie inne sosy? :)

Kiedyś jadłam taki domowy sos serowy który zrobiła (już była, więc nie mam jak spytać) dziewczyna kolegi, o wiele lepszy niż ze słoika :) Jak taki sos zrobić? Plus co jeszcze można zrobić do nachos? Salse próbowałam zrobić, ale jakoś tak nie wychodzi smaczna... Ja np.robię takie praiwe-guacamole z awokado i papryczkami :)

możesz spróbować: do miseczki wkładam serek topiony i podgrzewam go trochę w mikrofali, żeby zmiękł, mieszam, dodaję łyzkę majonezu , łyzkę jogurtu greckiego, mieszam, i wstawiam znów do mikrofali, zeby się podgrzało i łatwo wymieszało na jednolita masę. Dodaję przyprawy: granulowany czosnek, paprykę w proszku, kurkumę dla kolorku, oregano, ewentualnie trochę soli, pieprzu wszystko mieszam i cieple podaję do nachosów

albo pomidorowy - najprostszy i pyszny - również jako sos do pizzy :) przecier pomidorowy z kartonika dosmaczam świeżym czosnkiem, cukrem, solą, bazylią, oregano, papryka chilli, pieprzem (czym chcesz w sumie, tak żeby był smaczny, odrobina cukru do pomidorów jest wg mnie obowiązkowa) albo z greckiego jogurtu - dodajesz ulubione zioła i czosnek - ale tym razem świeży wyciskany i przyprawy jeśli nie masz wprawy, to spróbuj zrobić tak jak moja koleżanka - wsypuje po prostu tz sos sałatkowy z małej torebeczki znanej firmy :) włoski chyba

A z gotowych nachos które polecacie ?Ja odkryłam jakiś czas temu te z Lidla,są dobrze doprawione i cena też bardzo spoko:)

Ja robię sos serowy z serka topionego, śmietany, bulionu i tymianku. Polecam: http://miloscdojedzenia.pl/sos-serowy/