sos pomidorowy

Nie wiem czemu, ale ostatnio nie wychodzi mi ani zupa pomidorowa ani sos np do gołąbków. Ile bym nie wwaliła koncentratu, ile się nie nagimastykowała to i tak w żaden sposób nie przypomina smakiem tego, co powinno. Zupa ostatnio była taka strasznie.. koncentratowa mimo prób słodzenia i zabielania. A sos do gołąbków wyszedł... bez smaku. Nic nie pomagało ;( Znacie jakieś sprawdzone przepisy?

sos wg przepisu mojej babci :P lisc laurowy ziele maka smietana przecier --dobry przecier , nie jakies tanie govno :O cukier sol i pieprz

ja wiem ja wiem penisek i cipcia:P

podsmażam cebulę, dodaję do niej koncentrat i razem z cebulą podsmażam, dolewam wody, daję ząbek czosnku i przyprawy (liść laurowy, ziele angielskie, 3 listki świeżej bazylii, sól, pieprz, można dodać też trochę wegety). Zagęszczam mąką ze śmietaną

do zup lub sosów robi onych na bazie koncentratu daje się dużo cukru w ten sposób koncentrat dostaje wyrazistości no i sól ale mniej według gustu , tak mi kiedyś doradziła kucharka która z niczego potrafi zrobić coś .

lomatko, sos pomidorowy z koncentratu i cukru :D duuuuuzo cukru :P a keczupem se polej, tez bedzie duzo cukru. najlepiej robic sos pomidorowy z pomidorow, a nie odtwarzac smak pomidorow za pomoca kwasu i cukru :o