jak zrobić ZUPE?

mam w domu udko z kurczaka, duzo warzyw i śmietane i wegete czy moge z tego zrobic zupe? nigdy tego nie robilam:P

no plizzz dajcie szybki przepis:P

mięso gotujesz, razem z warzywami, aż wszystko miękkie będzie, ale do tego wrzucasz 3 ziela ang, liśc laur, czosnek (2 pokrojone ząbki), cebulę. Nie wiem jaką chcesz zupę, ale na koniec możesz zacierkową z tego zrobić lub po prostu zostawić rosół.

aha... sól, pieprz oczywiście.

Do garnka wrzucić miesoi jarzyny, zalać gorącą wodą, dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i kostki rosołowe. Gotować, aż ziemniaki będą miękkie. Dodać śmietanę/ do naczynia np. szklanki wlać śmietanę, dodać 2 łyżki gorącej zupy i szybko rozmieszać,na jednolitą masę. Wlać powoli do zupy , mieszając. Jest to tzw, hartowanie śmietany/. Wszystko doprawić do smaku, dodać posiekany koperek lub pietruszkę.