mam duzo pomidorów- co zrobic na 2 danie?

nie mam pojecia

spaghetti? obierz pomidory i zmiksuj do sosu. do tego mięso mielone. Albo jak masz paprykę i jakieś warzywa to leczo

Skoro pomidory są zimowe, to raczej nie letnia surówka z cebulką, bo nie maja już tego smaku :( Proponuję zrobić sos i do tego makaron- lazania, canelloni czy zwykłe spaghetti. Można jeszcze leczo z cukinią, jakimś mięsem czy kiełbasą, pieczarkami i chili. Danie letnie- grillowana cukinia i kasza kuskus z sosem pomidorowym, może wyjdzie :)

Najlepiej pokrój w grube plastry (najlepiej bez skóry), posyp ziołami i posiekanym czosnkiem, polej odrobiną oliwy i upiecz w piekarniku. Pod koniec posyp serem (mozarella albo żółty) i gorące wyłóż na ugotowany makaron.

zupa pomidorow, leczo, sos do spaghetti.

Popieram pomysł z pieczeniem, ja kroję na ćwiartki, albo na połówki jak nie są za duże, posypuję solą, pieprzem, odrobiną cukru, do każdego kawałka wkładam kawałek czosnku, kawałek suszonego pomidora z oleju i polewam oliwą. Trzeba piec dość długo w niezbyt wysokiej temperaturze. Takie upieczone miksuję do sosu lub zupy.

Szybki obiad w połączeniu z pieczarkami http://kuchniaetc.blogspot.com/2011/03/szybki-obiad-pieczarka-i-pomidor.html

Grzanki http://cobylonaobiad.blox.pl/2011/12/Grzanki-zapiekanki-z-piekarnika.html przypominają mi tosty gorące, chrupiące