Jak.:(

Witam:) Ma ktoś moze sprawdzony przepis na karmel do ciasta? Chodzi mi,żeby był podobny w smaku i o konsystencji tego co się robi z mleka skondensowanego w puszcze. Mieszkam w Nowegii nie ma tutaj takiego mleka:(

No ja kiedyś gotowałam mleko z cukrem po prostu, ale mleka w proszku dosypałam (na smak robiłam). Możesz mniejszy garnek wsadzić do większego z wrzącą wodą, coś jakby konfitury się robiło, wtedy się nie przypali. Ale nie pamiętam dokładnie ile czasu:( z 2-3 ha pewnie, tylko to dogladać i mieszać musisz. Ale pewnie jakoś łątwiej też się da:)