Chrom wspomaga chudnięcie

Naukowcy twierdzą, że niedobory chromu zmniejszają "wychwytywanie" cholesterolu i tłuszczów przez wątrobę, co prowadzi do osadzania się lipidów na ścianach tętnic. Zmniejsza ryzyko rozwoju miażdżycy i zawału serca. Jednak jak wynika z badań, posiłki aż 90 procent osób, zawierają mniej chromu niż minimalna dawka dzienna, tj. 50-200 mg. Przyczyna tkwi w przetwórstwie produktów spożywczych. Dobrym sposobem na uzupełnienie jest zażywanie chromu jako dodatku żywieniowego.