NALESNIKI

Nalecialo mnie na nalesniki, i zawsze wychodzily ok, nie wiem co zle dodalam ze sie rozpadaja.. czy powodem moze byc ze dalam 1 jajko wieksze zamiast 2? zaraz sie wkurze bo mam na nie taki smak...

http://www.youtube.com/watch?v=xGqYynPZ_js

ten kol;es mi nic nie pomogl, wrecz mnie drazni;P

Może dodałaś śmietanę?

nie dalam jak zawsze, mleko jajko, wode maka, olej ,sol i cukier...pomozcie bo ja chce tego nalesnika

rozlatujących si enaleśników jest niedostatecznie rozgrzana patelnia

Podobno jak ciasto postoi pół godziny przed pieczeniem to sie mniej rwie, ale nie sprawdzałam tego nigdy więc nie wiem na pewno czy to prawda.

Nie daję oleju.

ja daje odrobine, wiec wiem ze to nie on zawinil...

może za rzadkie ciasto? no i musi być pół na pół wody (najlepiej mineralnej gazowanej) i mleka

Wcale nie być wody, ja zawsze daję mleko, śmietanę i jajka i to wszystko. I nigdy sie nie rwą.I smażę na maśle albo na margarynie.

I mąkę oczywiście :D

smietany nie daje, za to dalam drugie jajko i chyba pomoglo...

Jak kogoś może drażnić Niekryty Krytyk Naleśniki to ja ma na dzwonek ustawiony

ja tam zawsze wrzucam tylko jajka mleko i mąkę i zawsze jest ok.

ja tam biorę :mleko,mąkę,jajko,szczyptę soli,pół łyżeczki cukru,ociupinkę maleńką proszku do pieczenie(prawie nic) i wszystkiego na oko by nie było za rzadkie ciasto ani za gęste. smażę na oleju... ponad to mam patelnię po babci:) i smak jest nie do zastąpienia... czasem do takiego ciasta ścieram jabłko na tarce(czasem tyci cynamonu do tego) i dorzucam po wyciśnięciu soku.wtedy robię takie małe placuszki. pychotka:)