Jak zrobić domowe masło?

Macie sprawdzony przepis?Jest smaczne?Na ogół kupuje osełke,czasami inne,bardzo lubię a marzy mi się swojskie;-)A może czosnkowe?Co myślicie?

ze śmietany tłustej

to chyba potrzebna jest bardzo tlusta smietana najlepiej taka od gospodarza wiesz swojska,no i trzeba ja dosyc dlugo ubijac,moja babcia miala taka specjalna ubijaczke wlasnie do wyrabiania masla :)

ze śmietany tłustej

swojska smietana lub 30-36%, wlej do wielkiego sloja i trzes, trzes, ubijaj, telep, dluuuugo...az maslo sie zbije w jedna calosc, pozostanie maslanka, maslo w czysta pieluche lub sciereczke, wydus ile sie da, potem poloz w tej scierce miedzy 2 deski i przycisnij duzym garnkiem z woda. zostaw na kilka godzin i smacznego:)