Skocz do zawartości
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki, które zawierają...
Szukaj wyników w...

Zarchiwizowany

Ten temat jest archiwizowany i nie można dodawać nowych odpowiedzi.

Gość barszcz na wędzące

chce zrobić barszcz, co dodać?

Przez Gość barszcz na wędzące, w Gotowanie, dom, ogród

Polecane posty

Gość barszcz na wędzące   

Gość barszcz na wędzące
Napisano

mam zamiar dać kości wędzone bo takie tylko mam, buraki, marchewka, pietruszka, czosnek, sol, pieprz, majeranek, maggi, sok z cytryny i co jeszcze żeby był dobry?

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

salianka    1

salianka
Napisano
Ja dolewam łyżkę octu - barszcz ma dzięki niemu wyrazisty smak i piękny kolor. Jeżeli solisz, zrezygnuj z maggi.

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość karaibska powie kujawski   

Gość karaibska powie kujawski
Napisano
olej rzepakowy :P widze ,że jeszcze tu nie zawitała

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

margolka66    1

margolka66
Napisano
Dodaj(jeśli masz) kilka suszonych grzybków,z maggi raczej zrezygnuj,przypraw solą i odrobina cukru,do gotowania dodaj kilka ziaren pieprzu,ze dwa liście laurowe i nieco ziela angielskiego,reszta jest super.

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość barszcz na wędzące   

Gość barszcz na wędzące
Napisano
dziekuje za odpowiedzi :) tak sie jeszcze zastanawiałam czy do barszczu faktycznie pasuje marchewka i pietruszka? Grzybki mam suszone to też dodam :)

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość barszcz na wędzące   

Gość barszcz na wędzące
Napisano
a jeszcze ten sok z cytryny to kiedy dac? na poczatku czy pod koniec gotowania?

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość zamiast octu   

Gość zamiast octu
Napisano
lepiej dodac sok z cytryny :) marchewka i pietruszka pasuje bo barszcz sie gotuje na wedzonce i wywarze warzywnym ;)

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość sok na koncu   

Gość sok na koncu
Napisano
mozesz tez na koncu dodac majeranek ,zielona pietruszke,koperek

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość barszcz na wędzące   

Gość barszcz na wędzące
Napisano
właśnie majeranek dam :) pietruszka czy koperek nie przejdzie raczej u mnie bo rodzina lubi taki tradycyjny barszcz a koperek i pietruszka zarezerwowane są dla innych zup ;) Szkoda, że zakwasu nie mam bo z takim zakwasem chyba lepszy jest barszcz?

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość barszcz na wędzące   

Gość barszcz na wędzące
Napisano
O dziekuje :) octu nie dam, bo nie używam nigdy i z octem troche smakuje jak te gotowe barszcze instant a tego nie lubię. Dam więcej soku z cytryny, mam nadzieję że uda mi się go zakwasić w miarę bo słodkiego barszczu też nie bardzo lubię :p Dziękuję Wam wszystkim za pomoc 🌼

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość takajajaaaa   

Gość takajajaaaa
Napisano
Ja bym jeszcze do tego wszystkiego dorzuciła 4-5 suszonych śliwek - super aromat, kolorek i smak :)

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość barszcz na wędzące   

Gość barszcz na wędzące
Napisano
takajaaaa niestety suszonych śliwek nie miałam ale i tak wyszedł pyszny ;) następnym razem wypróbuję :)

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość takajajaaaa   

Gość takajajaaaa
Napisano
Polecam na przyszłość :)

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość kurde muszę powiedzieć, że   

Gość kurde muszę powiedzieć, że
Napisano
barszcz wigilijny robi sie na wywarze z grzybów, warzyw i buraków, nie należy gotować w nim korpusów a tym bardziej kości wędzonych!

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Przejdź do listy tematów Gotowanie, dom, ogród
×