ciasto francuskie

hej dziewczyny, wpadłam na pomysł zrobienia croissantów i zastanawiam się czy z ciasta francuskiego z biedry wyjda? ja myslicie? a może z innego sklepu mają lepsze?

z lidla ciasto francuskie jest lepsze, bez takiego sztucznego posmaku ps. w lidlu mają świetne gotowe maślane croissanty na dziale z pieczywem :)

ale wiesz jak kupię to zanim będę w domu to już nie będą takie cieplutkie i smaczne, a dziś na wieczór chcę zrobić dla mojego lubego, bo on je uwielbia :)

a może gotowe wrzucić na kilka min do piekarnika? będą takie jak po upieczeniu?

jeśli masz to ciasto z biedrony to przecież tez możesz robić :) Dasz świeże masło i smak będzie ok, szczególnie, ze będa świeżo upiecozne

a ile mi wyjdzie rogalików z jednego opakowania? i mam pytanko po prostu posmarować tym masłem ciasto a później formować rogaliki? a posmarować roztrzepanym jajkiem?

też o tym odświeżaniu pomyślałam :), ale nie poradzę ci, nigdy tak nie robiłam :) możesz przy okazji pieczenia swoich rogalików , wołżyć dwa kupne na próbę i zobaczysz jak to działa smaka mi narobiłaś :)

dzięki za pomoc :)) jestem kucharką z małym doświadczeniem w kwestii wypieków :P

tak się robi rogaliki jak właśnie napisałaś - ale ja np ciasta francuskiego nie smaruję jajkiem wcale - jesli już to tylko żółtkiem :)

Ja smaruję jajkiem, a ciasto kupuję z frosty. Spróbuję też kiedyś z lidla, skoro tak polecacie. A w jakiej jest cenie?

no ja będę robić pierwszy raz. zaraz ide na zakupy, więc jak wrócę napiszę Ci w jakiej cenie jest.

relacjonuję: 2,99 zł :))

napisz, jak wyszly :) a dla informacji, to tak jak pisalas wczesniej, kupione gotowe croissanty sa swietne podgrzane w piekarniku lub opiekaczu, bo sa tluste, wiec nie traca nic na smaku ani charakterze :)

Tak na marginesie croisantow nie robi sie z ciasta francuskiego tylko dunskiego, to ciasto drozdzowe, przelozone maslem a potem walkowane i skladane odpowiednia ilosc razy.

ogólnie nie ma sensu robić z kupnego ciasta francuskiego croissantów nie są złe ale zdecydowanie nie są warte zachodu