uwielbiam gotować..

gyros - maly grzeszek, ale wazne, zeby sobie zdawac sprawe ;) raz na jakis czas mozna sobie pozwolic na to i owo, byle nie myslec, ze to jest normalne, zdrowe, codzienne jedzenie :) podejzewam, ze nawet taka hardcorowa trucizna jak coca-cola nie zaszkodzi raz na pare tygodni, a co dopiero szczypta glutamianu sodu tu czy tam ;)

ja może nie uwielbiam gotować, ale czasem mam ochote na cos nowego,więc szukam w internecie ciekawych i prostych w wykonaniu przepisów. Wczoraj robiłam placuszki z cukinii-pychaaaaa:) podaje przepisna ok 6-7 placuszków: 1 cukinia. 3-4 łyzki mąki, 1-jajka, sól,pieprz. Cukienię scieramy na tarce na grubych oczkach (ze skorką), dodajemy mąkę, jaja, sól i pieprz i wszystko mieszamy. na rozgrzanym oleju smażymy placuszki aż sie zarumienią. Do tego dania pasuje praktycznie każdy sos:) Polecam!

No i może się Panie ździwicie ale ja też gotuję :P Tak na serio chłopak gotuje i to czasami na obozach a czasami dla siebie ;]

W dodatku ubóstwiam sos koperkowo -szypiorowy, idelany do sadzonego jajka.

Warto spróbować czegoś nowego, więc znajdę czas na gołąbki z kaszą może w majowy weekend .. Od dawna chodzi za mną kapuśniak, chyba jutro ugotuję :))

majonez to niekoniecznie zlo - byle byl zrobiony ze zdrowych skladnikow. sklepowe majonezy niestety czesto sa straszne - jakis olej przemyslowy, kopa cukru, chemikalia ... ale normalny majonez z jaj, zdrowego oleju i przypraw jest zdrowy. tunczyk z jajem i majonezem to jedno z moich lubionych sniadanek :)

Idę stąd bo się głodny zaczynam robić.

no nie, robić majonezu by mi się nie chciało, to hardcore dla mnie

Hm, z ciekawości zapytam, bo mam wrażenie, że tylko ja i mama gotujemy taką zupę. Gotujecie zupę z kwaszonej kapusty? Bo mama to miłośniczka domowych przetworów, w tym kwaszonej kapusty i robimy taką szybką, trochę zabielaną zupę.

Pasta jajeczna mm.. Uwielbiam, szybka i smaczna.. Cebulka, jajka swojskie oczywiście, ogórki kiszone też swoje i ryba z puszki, sól pieprz do smaku pyszota

ja taka pastę robię z łososiem wędzonym

sarna s - takie mufinki to swietny pomysl i praktyczny. takie niby mielone kotlety pieczone. powiedz tylko, czy nie masz problemu z nadmiarem cieczy, ktory sie wydziela z masy miesnej? pytam dlatego, ze kilka razy pieklam na tacce mielonce w piekarniku i ... plywaly w 'sosie wlasnym' ;) jaspel94 - czyli mamy rozumiec, ze jestes 18-letnim chlopakiem? to fajnie. do gotowania nie jest potrzebny zaden wytyczony wiek, czy plec ;)

Ja mieszkam na wsi i mam kapustę z beczki od sąsiadki , aż buzie wykrzywia , żeby nie pisać brzydko hehe.. Płuczę ją jedynie raz, zupka jest bardzo kwaśna ale na szczescie moja rodzinka jak i ja taka lubimy

Hmm, ale moja pasta to utarte żółtka ugotowanych na twardo jajek z tuńczykiem, szypiorem, solą, pieprzem i dużą ilością ketchupu na gładką nasę, wypełniam tym pozostałe białka jajek lub kładę na kanapkę.

dlatego daję do muffinek otręby - albo kus kus, to wypije nadmiar mokrego i nie przykrywam ich

ja robie pasty tylko z puszkowych ryb, bo wedzony losos, czy makrela, sa dla mnie za dobre ... lubie je jesc w calosci i niepomieszane za bardzo, chyba, ze dodanac do prostego sosu do makaronu, gdzie wyczuwa sie cale kawalki ryby ;)

robie kapuśniak,ale bez smietany.Zageszczałam zasmazką,ale znalazłam alternatywę: miksuje jarzynki z zupy i mam zageszczacz. Ogórkową zabielam samym jogurtem bez mąki,a pozostałe zupy jadamy czyste.Od całkiem niedawna rzecz jasna.Duzo ziól wrzucam odkryłam lubczyk,swietnie zastepuje sól.

a ja do past dodaje biały ser.Lubimy wszyscy bez wyjatku. tez mnie zaciekawiły te muffiny ,przy okazji spróbuje;)

no tak, jak sie doda otreby, to faktycznie wypija sos ... a majonez - tez bym sama nie robila, ale warto poczytac naklejki na sloiczkach i wybrac mniejsze zlo ;) albo jak masz jakis sklep ze zdrowa zywnoscia pod reka, ot moze bedzie zdrowsza wersja :)

No właśnie, w mojej rodzinie robimy się dwa rodzaje kapuśniaków: ze słodkiej kapusty, czysty, na kościach gotowany wywar i z kwaszonej z kamionkowej beczki (domowa :) ), zabielana śmietaną. Tę drugą ubóstwiam

ja cukinie lubie w leczu ,lub faszerowane miesem mielonym i zapieczone w piekarniku.Strate jakos nam nie podchodzą,moze za słabo odoprawiam sama nie wiem

większość osób kpi sobie z 18 nasto letnich chłopaków (ja prawie 18naście) co to wszystkim zabawy, imprezy w głowie (to też ale ;p) Ja osobiście robię pastę jajeczną z rzodkiewki, jajek, szczypiorku, majonezu. Większość przepisów wymyślam gdy jestem na obozie harcerskim i wtedy to mój mózg generuje danie z tego ca mamy pod ręką.. nikt jeszcze nie umarł na to co ugotowałem także chyba jest ok ;]

w formie do mufin mozna tez zrobic babeczki sniadaniowe - zdrowe i pozywne. nie mam w tej chwili pod reka gotowego przepisu, ale mniej wiecej polega to na upieczeniu w nich mieszanki z jajka, warzyw (chociazby mrozone brokuly, drobne kawaleczki papryki, pomidorow, szczypior, ziola) i sera, z dodatkiem ew. smietany, czy jogurtu ...

ja ogladam program pt wiem co jem.Korzystam z sugestii i nauczyłam się sie czytać etykiety,jednak czasem bardzo trzeba sie naszukać by zaleście te najodpowiedniejsze.Np ostatnio dowiedziałam sie ,ze mleko to tylko 1,5%..Zawsze mi sie wydawało,ze 3,2 jest najlepsze;)_

ja na śniadanie robiłam muffiny z płatków osianych z bakaliami i odrobiną miodu :)

konczita a moge poprosic o ten przepis? Jaspel a wiesz ,ze najlepsi kucharze swiata to faceci?:)

Ja cukinie też preferuję tylko w leczo..

w zyciu nie robilam kapusniaku, a przydaloby sie, bo uwielbiam ...

Ja tez lubie muffiny z tym ,ze robimy z córka tylko na słodko.Jakos nie pomyslałam,ze mozna je zrobic jako danie sniadaniowe.

myślę, że i kobiety mają smykałkę do gotowania ale nie zaprzeczę, że my lepiej wychodzimy z opresji kuchennej ;]