Drowe odżywianie od wiosny! Kto ze mną?

Witam Was wszystkich :) tak jak w temacie, bardzo chce się zacząć zdrowo odżywiać. Nie chodzi mi o odchiudzanie się a raczej o zdrwioe, dobre samopoczucie itd. Nie myslalam w sumie nad żadnymi Dietami, chociaz jedna mi wpadła w oko... chodzi o dietę south beach... Stworzoną przez lekarza Kardiologa, nie chce jej przestrzega jakoś restrykcyjnie, bo nie zalezy mi na odchudzaniu się, ale co nieco z tamtąd podchwycę :) Wczoraj kupiłam 2 dzwonki łososia, zamarynowałam je w swiezej pietruszce, czostku, bazylii, itd, i dzisiaj upiekłam kawałek w folii w piekarniku :) Na dodatek zrobiłam świeżą sałatkę z rukolą i pomidorami koktejlowymi, no i w koncu będę miała zdrowy obiadek w pracy, gdyż zwykle róźnie z tym bywa... A jak to u Was wygląda? Jak się odzywiacie? Jak organizujecie sobie w miare zdrowe obiady?