Dżem. Ile żelatyny na 0,5kg truskawek?!

Hej, dziewczyny proszę o pomoc, znalazłam taki przepis: Dżem truskawkowo bzowy 500 g truskawek 200 g cukru pół opakowania pektyny (dałam mniej) 3-4 kwiatostany dzikiego bzu czarnego 1 łyżka soku z cytryny otarta skórka z 1/2 cytryny Tam podana jest pektyna, ale ja mam tylko żelatynę i nie wiem ile dodać jej na taką porcję. POMOCY

up

Proszę o odp.

lub cukier żelujący.

Sklepy Społem mają najcześciej w swojej ofercie PEKTYNĘ Szkoda pieniędzy na cukier żelujący, jak kupisz pektynę to chyba umiesz sama wymieszać ją z cukrem? A cukier żelujący to właśnie zwykły cukier wymieszany z pektyną. Tak samo dzem-fiks to zbędny wydatek, bo to tez jest pektyna wymieszana z innymi składnikami i od razu kosztuje dwa razy tele albo trzy co sama pektyna. Najlepsza i najtańsza i najwydajniejsza PEKTYNA Z PEKTOWINU http://www.pektowin.com.pl/index.php?q=dzemfix&menu=przetwory