Co proponujecie do klasycznej rybki?

Pytanie jak w temacie.Mam filety z limandy,chce dzisiaj zrobic klasycznie tylko nie wiem czy zwykle ziemniaki gotowane czy moze pieczone...albo frytki?sama nie wiem.No i surowke nie wiem jaka zrobic do tej rybki,bo przeciez kapusta kiszona wyplucze wszystkie wartosci odzywcze z ryby,nie??

proponuję setę?;) Zrób sałatę z sokiem z cytryny, oliwą. Frtyki są super, ale mają więcej kalorii od ziemniaków gotowanych w wodzie (takie ziemniaki oprószone koperkiem - pycha) :)

jak to kapusta wyplucze wartosci z ryby???

Ja bardzo lubię surówkę z kiszonej kapusty lub z młodej świeżej teraz.

a co to za bzdury o kapuście kiszonej wypłukującej cokolwiek z ryby? Przede wszystkim kiszona kapusta to samo zdrowie No i nic nie pasuje tak dobrze do ryby w panierce jak surówki z kiszonej kapuchy :-) a jak już tak bardzo się boisz o zdrowie to zrób sobie rybę na parze, a nie smażysz w panierce na tłuszczu a potem wyjeżdżasz z jakimiś dziwnymi teoriami o kapuście

Ja do ryby lubię pieczone ziemniaki lub frytki. A jeśli chodzi o surówkę to z białej kapusty(młoda jest teraz więc pycha :D), z kapusty kiszonej lub lubię jeszcze ze selera (seler + jabłko + marchew - wszystko ścieram na tarce.Dodaję chrzan ze słoiczka,trochę kwaśnej śmietany i odrobinę majonezu).

ja polecam zielone puree :) http://gruszkazfartuszka.blox.pl/2012/05/zielone-puree.html

Ryba przyprawiona cytryną i estragonem, na parze albo z piekarnika, do tego szparagi i sos holenderski. Jak ktoś musi mieć węglowodany to do tego ryż (można do gotowania dorzucić trochę trawy cytrynowej).

kapusta kiszona jest zdrowa i nic nie wypłucze z ryby a pasuje idealnie

Buddy Valastro gotuje i on podawał rybkę w panierce z orzechów macadamia do tego frytki z piekarnika i surówka że szpinaku.