wege obiad na dziś! co polecacie?

co w planach na dzisiejsza obiadokolacje? podsuńcie pomysły!

makaron (np. nitki lub wstazki) ze smietankowym sosem ze szpinakiem, czarnymi oliwkami i (opcjonalnie) karczochami z dodatkiem fety :)

i ile czasu na przygotowanie?

bo ja to bym zjadla wegesuszi :)

tyle ile gotujesz makaron. bo i po co wiecej czasu marnowac na pichcenie? ;) na patelnie troche oliwy, szpinak (zwiednie w 2 minuty), kremowka, oliwki i feta. mozna nawet na poczatku przyrumienic troche cebuli z czosnkiem, no i oczywiscie dodac przyprawy. vegesushi? takie atrapy to juz nie dla mnie, ale w sumie smak moze byc przyjemny, odswiezajacy, np. z ogorkiem i avocado .... :)

ach, niestety plany pokrzyżowały się i dopiero wróciłam do domu, nie miałam już ochoty na zakupy, wiec zadowoliłam się gotowcem z szafki. ale szpinak uwielbiam i też często robię. chociaż w sumie pamiętam, że kiedyś się zdziwiłam jak okazało się, że wcale nie ma w sonie tyle żelaza, ile to miał mieć - mama mi zawsze za dzieciaka mówiła "jedz szpinak, ma dużo żelaza":)

to jutro zrazy z pieczarek!

jutro pewnie będę w domu jeszcze później, więc raczej jutrzejszy odcinek zasponsorują pulpetowe wegusie z primaviki, co mi się jeszcze ostały. ale w weekend wpadne w kulinarny szał - oby

hibiskusus, jak robisz te zrazy?

Proponuję kotleciki z soczewicy, cebulki, pieczarek z sosem pieczarkowym, do tego młode ziemniaczki z koperkiem. Tak dzisiaj mam na obiad. Jesli chodzi o szpinak, to nie masz racji, bo jest mega odżywczy oczywiscie na surowo a nie przetworzony, lepiej zastąpić nim wszystkie jasne sałaty, które mają co najwyzej błonnik i wodę, a w szpinaku jest magnez, wapń, potasu jest 500, a w lodowej sałacie 150, wit C, żelazo 2,1 a w sałacie0,4, karoten, witE

nieprawda, ze wszystkie salaty maja co najwyzej blonnik i wode. to sie tyczy na pewno salaty lodowej inne, zielone salaty, z ktorych najwartosciowsza jest rzymska, maja duzo innych wartosci. z tym, ze szpinak jednak faktycznie jest naj. ale szybko moze sie znudzic tak na surowo ;)

im zielone liście ciemniejsze, tym więcej wartości odżywczych.

do rozwiewającej... zanim rozwiejesz, przeczytaj uważnie, porównałam szpinak do sałat o jasnym ubarwieniu, a nie do sałat w ogóle.

tak, zwracam honor :)

ja dzisiaj primavikowe sznycle jadłam. syte i lekkie;0

u mnie nalesniki ze szpinakiem:)

gotowe sznycle sojowe to super przetworzony i niezdrowy gotowiec, nie radze jesc czesciej, niz w awaryjnych przypadkach, gdy nie mozna naprawde zrobic nic normalnego do jedzenia, co ma wartosciowe skladniki odzywcze. przetwory i gotowce z soi to antyteza zdrowego jedzenia :)