Pytanie o sernik....

pomóżcie na pewno wiecie..a ja jestem zielona- chce upiec sernik, mam mnostwo sera bialego i szkoda byloby go wyrzucic a na pewno tyle nie zjemy, tylko nie mam mąki - czy da sie upiec sernik bez niej..???

hej pomozcie...

a po co ci mąka do sernika?

wydaje mi sie, ze daje sie budyn zamiast maki i tez jest ok

zapytaj google, tam przepisów na sernik pod dostatkiem :/

SKŁADNIKI: 1 kg twarogu 1 szkl cukru 120 g masła lub margaryny 6 jajek 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy PRZYGOTOWANIE: Twaróg zmielić i dobrze rozetrzec z masłem. Żółtka ubić z 1/2 szkl cukru. Ubic białka, pod koniec dodając resztę cukru. Wymieszac twaróg z żółtkami, dodać cukier waniliowy, proszek do pieczenia, mąkę ziemniaczaną i pianę oraz dowolne dodatki: rodzynki, skórke pomarańczową, cytrynową, orzeszki... Formę wysmarowaną masłem i wysypaną tartą bułką wypełnic masą serową i wstawic do gorącego piekarnika. Piec okolo 45 minut. Ja zamiast mąki ziemniaczanej daję budyń. Wychodzi przepyszny!!!!