kamien do pieczenia pizzy...

ma ktos z was kamien do pizzy? ..warto w niego inwestowac? i gdzie najlepiej go kupic?

kamienie do pizzy kupisz na allegro, można również zamówić u znajomego kamieniarza, jeśli pieczesz dużo to warto, dla 2-3 pizz w miesiącu się nie opłaca, długo się nagrzewają a te szybkie są drogie pizza bez kamienia piecze się 15-20 minut, i niektóre piekarniki mają w pakiecie kamień do pizzy

wypowie sie jeszcze ktos?

dzieki heheh

tez jestem ciekawa opinii

jeśli rzadko pieczesz pizzę, to nie ma sensu... lepiej sobie sprawić porządny piekarnik (na zwykłej blaszce ja piekę jakieś 10 minut). nie wiem czy jest sens wydawać kasę na taki gadżet..

pizza z kamienia, a z blachy to zupełnie dwie różne pizze :) odkąd upiekłam na kamieniu nigdy nie spróbuje już robić tego na blasze, lepiej dopłacić pare złotych i kupić kamień granitowy, ja swój zamówiłam na domowapizza.com i polecam wszystkim

musze sprobowac pizzy z kamienia, ktos ma jakies porady?

pewnie że warto inwestować, ja wydałem 71zl i jestem bardzo zadowolony

chyba zdecyduje sie na ten granitowy kamien z domowapizza.com

polecam każdemu pieczenie na kamieniu, nie wiedzialem nawet ze kamien ma takie wlasciwosci do wypiekow

zamowilam dzis kamien na domowapizza.com i odrazu dostałam potwierdzenie że przesyłka bedzie jutro wysłana, super

byłam sceptycznie nastawiona, zakupiłam granitowy kamień bo podobno jest dużo lepszy od tych innych :P narazie upiekłam dwie pizze i ciasto wyszło super, wiadomo że lepsze niż z pizzeri bo samemu dobiera się składniki i można zjeść to na co ma się ochote

Ja mam piecyk specjalny do pizzy i juz z kamieniem kupilam/ to nie jest granitowy kamien/i naprawde pizza wychodzi cudowna, chodzi oto aby kamien byl goracy i wtedy idzie do pieca pizza, jest ona wtedy chrupiaca i pyszna.

ja nie mam miejsca na dodatkowy mebel w kuchni, zakupiłam teń kamień do piekarnika. ja zamawiałam na allegro użytkownik k-h-d super, kamień był u mnie na drugi dzień, dokładna instrukcja użytkowania i przepisy na sos i ciasto, na razie jeszcze nie używałam ale jestem zadowolona z zakupu

dziś upiekłam swoją pierwszą pizze na kamieniu, wszystkim smakowało, ciasto wyszło idealnie :) :) :)

czy ktoś może sie jeszcze wypowiedzieć na temat granitowych kamieni do pieczenia?

tak ja kupiłam na allegro za 71zl granitowy, narazie używałam dwa razy ale świetnie spełnia swoja funkcje, ciasto jest idealnie chrupkie

A poszczególne kamienie czymś sie różnią?

Oczywiście, że kamienie czymś się różnią. 

- Porowatością

- Zdolnością do pochłaniania ciepła

- Wagą

- Zdolnością do wchłaniania wody z ciasta 

- Czasem nagrzewania

- Temperaturą maksymalną wypieku

- Sposobem użytkowania