Jak robicie koreczki na imprezę ? ? ??

i jaki sos do nich ?

Bierzesz duze jablko,rokrajasz w poprzek na trzy czesci,wiesz jak?Tak,zeby kazda czesc byla podstawka dla porcji koreczkow.Na talerzu ukladasz liscie salaty karbowanej,na nich stawiasz podstawki z jablek,w ktore wbbijesz koreczki na wykalaczkach.Ja na wykalaczki nabijam zolty ser(kosteczka),szynka(kosteczka-najlepiej dobrej jakosci konserwowa),ogorek konserwowy(grubszy plasterek-najlepiej malutkie ogoreczki),papryka czerwona(kosteczka).Kolejnosc robie rozna,zeby bylo ciekawie.Zakanczam tak,zeby papryka byla u gory,jak mam to robie z roznokolorowej,wtedy efekt jest jeszcze lepszy,bo wygladaja kolorowo.Sosu nigdy nie robilam,ale oczywiscie mozna :)

nigdy nie robilam sosu do koreczkow, a same koreczki najczesciej wygladaja u mnie tak: u dolu kosteczka zoltego sera (dosc stabilnie "stoi"), potem zielona oliwka, kawalek kabanosa i kawalek papryki (najczesciej czerwona, zeby byly rozne kolory).

albo inny owoc /warzywo

ja nie dopisalam, stawiam je na talerzu/tacy, ale sciagne od Was to wbijanie w owoce :) :)

Nie robię koreczków, tylko podaję zieleninę (rzodkiewki, marchewka, papryka, ogórek, seler naciowy, pieczarki, zblanszowane brokuły...), oliwki, krewetki, kawałki sera, wędlin, małe grzanki. Do tego różne dipy, np. hummus, jogurt z czosnkiem i kuminem, guacamole, twarożek z duuużą ilością szczypiorku, serek kremowy z suszonymi pomidorami i bazylią, anchoiade, tapenadę... Stawiam wykałaczki i widelczyki do przekąsek. Każdy sam sobie robi "koreczki" na swój gust (albo po prostu podjada co chce pojedynczo), tak jest i mniej roboty, i ciekawiej :)

świetna do koreczków jest też feta, choć łatwo się kruszy niestety, poza tym wszelkie zawijasy śledziowe, anchois, oliwki... można kupić też gotowe malutkie warzywka do koreczków, w takim słoiku zwykle są mini kukurydze, marchewki i cebulki.

Przekroj pomarancze na pol. W ten sposob powstanie podstawa. Po wbiciu koreczkow wyjdze jez ;) Ja robie z sera -rozne rodzaje,kabanosy, ogorek konser,oliwki,papryka,pomidory koktajl. Kukurydza. Pieczarki konser.