szybki pyszny przepis wymyslony przezemnie

Lubie gotowac i wymyslac rozne nowe rzeczy. Dzis zrobilam cos na bazie plackow ziemniaczanych z pysznym farszem. Podaje przepis na jedna zarloczna osobe: Robimy mase na placki ziemniaczane, ja robie to tak: Jeden sredni ziemniak kroje w kostke i wrzucam do blendera polowe sredniej cebuli kroje w kostke i do blendera jedno jajko do blendera okolo 2 lyzki maki, sol, pieprz, zielona piertuszka i wszystko to miksuje w blenderze Na rozgrzanej sredniej wielkosci patelni wlewam troche oleju i na rozgrzany olej nalewam ciasto jak na nalesniki. Z podanych proporcji wyszly mi dwa srednie placki. Teraz robimy farsz: W rondelku zeszklic polowke cebuli pokrojonej w piorka, nastepnie dodajemy mala puszke tunczyka wczesniej odcedzonego, smazymy chwilke doslownie 2 minuty, nastepnie do calosci dodajemy okolo 100gr serka philadephia lub innego o podobnej konsystncji, zostawiamy na ogniu nastepne 2 minutki poki serek nie zmieni konsystencji na gesta smietane, pieprzymy oraz mozemy dosypac szczypte koperku suszonego. Zamiast cebuli mozna dodac czosnek. Powstalym farszem smarujemy nasze placki, najlepiej smakuja jeszcze cieple, pychotka:)