Ciasto BLOK CZEKOLADOWY - można uzyc kaszy manny zamiast mleka w proszku??

chce zrobic takie ciasto http://potrawyregionalne.blogspot.com/2011/08/blok-czekoladowy-z-herbatnikami-i.html ale nie moge nigdzie dostac mleka w proszku,moze ktos zageszczal np kasza manną lub czyms innym?

mleko nie pełni roli zagęszczacza, więc nie można

jak to nie?? to co robi??

zmieszaj kakao z kaszą manną, będzie z tego czekolada?????

no troche głupie, ale robiłem wieloktotnie taki blok i dodać kaszy mannej zamiast mleka w proszku, no bez przesady....

aha...no pewnie nie,szczerze mowiac nie widzialam na zywo kaszy manny, po prostu widzialam kiedys na jakims blogu ze ktos tak napisal, ale teraz nie moge nic znalezc... kurde no :(

Chyba żartujesz! Mleko daje tam smak i wcale nie chodzi o zagęszczenie, bo jak by to miało zagęścić to można by było mąki dodać. Jak nie masz mleka to nie rób. Nie ma w tym cieście zamiennika. Zobacz w Carrefourze albo w netto, najlepiej do bloku dawać to miałkie a nie granulowane.

heheh dobre :D mleko w proszku stanowi podstawę bloku. To tak jakbyś chciała zrobić risotto i zamiast ryżu użyć np. makaronu :) nie kombinuj, bo nic z tego nie wyjdzie. A mleko w proszku jest łatwo dostępne, w każdym markecie. Tylko kup gładie, nie granulowane.

a na misia czekoladowego