pieczona kapusta kiszona i .... zeberka? kielbasa?

robicie takie potrawy, ze jest jakies mieso pieczone na kapuscie kiszonej? o co w tym ogolnie chodzi i czy smaczne wychodzi? bede bardzo wdzieczna, jesli ktos podzieli sie informacjami lub pomyslem :)

kiszoną i kiełbasą robię łazanki. są pyszne ;)

ja robilam z zeberkami zeberka przyprawiam mieszanka do grila, obsmazam na patelni, dodaje duza cebule pokrojona w prazki i czekam az sie lekko zrumieni. potem do naczynie zaroodpornego klade kolejno - polowe zeberek z cebula -warstwe kiszonej kapusty: dodaje pieprz i majeranek (czasami namoczone grzyby i suszona sliwke),3-4 ziarenka ziela angielskiego i 1 lisc laurowy (sol w zaleznosci jak slona jest kapusta) -potem druga polowa zeberek z cebula -i druga warstwe kapusty z tymi samymi przyprawami zalewam to 1 szkl wody i wstawiam do piekarnika 180C na okolo 45min do 1h max PYCHA!!!!!!!!!!! ja lubie z chlebem lub ziemniakami ale moj maz uwielbia z makaronem (takim do lazanek) :P

dzieki za odzew :) brzmi smakowicie - w obu przypadkach mamy lekkie nawiazanie do lazanek :) czuje juz te pyszne kapusciano-grzybowe zapachy .... a ciekwala jestem, czy np. kurczaka na kapuscie ktos robil? albo cos wolowego?