z jakim nadzieniem zrobić tort?

chodzi mi o tą część smakową, poza śmietaną, nie mam ani truskawek mrożonych, ani malin, jaki zrobić ten tort?

bezy, bezy, bezy, bezy, bez

oj tego nie potrafię, a w życiu nie próbowałam i trochę się obawiam ze może nie mieć powodzenia. a jak kupię mrożone truskawki to moze byc? czy nie ryzykować?

drobno pokroić i wymieszać ze śmietaną, biszkopt możesz posmarowac dżemem brzoskwiniowym i naponczowac sokiem z puszki

albo z ananasem z puszki. Biszkopt nasączyć sokiem z puszki, ananas pokroić, wymieszać z bitą śmietaną. Bardzo smaczny:)

albo z brzoskwiniami z puszki:) ja ostatnio robilam tylko z bitą i dzemem morelowym, niczym biszkoptu nie nasaczałam i tez byl ok.

30 lub 36 % + cukier waniliowy

Ja najczęściej robię masę budyniową a truskawki można zmiksować i połączyć z tężejącą rozpuszczoną galaretkę truskawkową :-) i nałożyć pomiędzy masy

masa budyniowa,biszkopt nasączyć herbatą,aby wszystko się trzymało.

ja używam masę śmietanową oatkera, dokładam do niej pokrojone w drobną kostkę brzoskwinie w puszki a biszkopt namaczam sokiem z tych brzoskwiń

a jak robicie mase budyniową ?

budyń schłodzony ucieramy ostrożnie z margaryną

Absolutnie nie z margaryną, tylko z masłem. Budyń musi być zrobiony z mniejszej ilości mleka, podczas studzenia trzeba go pomieszać kilka razy, bo inaczej na górze zrobi się twardy. I pamiętać, aby dodawac go stopniowo, bo się zwarzy!

musi być82% robiłam taki krem ostatnio do ciasta,ale lepiej pasuje pod tort,tylko czekoladowy masło,utrzeć,,,na puch dodać 5 łyzek nutelli,czekolady gorzkie rozpuscić(kąpiel wodna-jeden garczek podgrzewa się z wodą,na to kłądziewmy miskę lub mniejszy garczek z pokruszpna czekolada) jak przestygnie ta czekolada porcjami dodawac... na koniec 4wafelki Góralki,ale dodałam XXL w czekoladzie deserowej z biedrony ta masa potem tężeje.można kapnąć alkoholu,grubo nią nie przekładać,,,ciekawa..

Ja lubię robić masę z udziałem np soku z brzoskwin, czy ananasów które dodaje do tortu, lub zwykła czekoladowa czy wanieliowa

ale lepszy krem ..i pasujący do ciasta biszpotkowego będzie rafaello poszukaj na necie sa rózne przepisy ja robiłam z smietany 30% 0.5litra,2czekolady białe(rozpuszczone znów w kąpieli wodnej),ubić śmietanę i potem dodawać tą rozpuszczoną czekoladę,mi krem wyszedł gęsty,ale można by dodać ewentualnie jakiś smietanfix ..moja koleżanka robi ze śnieżek ten krem,ajerkoniaku,i czekolady,trochę mniej kaloryczny http://www.wielkiezarcie.com/recipeslist.php?group=1&offset=10780 tu pelno przepisów a moze jak to tort dla dzieci to z Kubusia krem? albo jak dla dorosłych to ja robię kawę rozpuszczalna-z 4lyzek,trochę cukru,sporo mocnego alkoholu,i dobrze nasączam ciasto,ubijam smietanę,i kazdy nasączony krązek przekłądam nią,a na wierzch trochę smietany i posypują kakao ,taki pseudo tiramisu deser,nie ejst to słodkie bardzeij wytrawne,powodzenia

masz rację:) syrop spod ananasa plus alkohol jest świetnym ponczem,przede wszystkim ale można i na bazie tego syropu ugotwać budyń,potem utrzeć masło plus ten budyn i kawałki dodać ananasa,krem ma bardzo ciekawy smak,i jest lekki,bardzo pasuje do ciasta biszkop. to samo można zrobić z brzoskwiniami:D

na tej stronie jest przepis na smaczny biszkopt kakaowy :) a przy okazji cały tort jest świetny :) http://wrzacakuchnia.pl/przepisy/desery/tort-chalwowy-z-sezamem/

a ja uwielbiam bitą śmietane z galaretką i owocami , ubitą śmietane mieszam delikatnie łyżką z galaretką tężejącą i owocami , nakładam na biszkopt przykrywam drugim blatem i dekoruje góre bitą śmietaną i polewą czekoladową , tyle że nie mam pomyśłów na tą góre i zawsze jest tak samo jeśli chodzi o ciacho biszkoptowe :(