Co zrobić żeby było dużo sosu w gulaszu ?

Pomoże ktoś ?

Wlać wiaderko wody:)

więcej wody i adekwatnie do tego przypraw

Czym przyprawiacie gulasz ? Jeśli można dokładny przepis

za rzadki to mąką zagęścic. Przyprawiam papryką słodką i ostrą w proszku, solą, pieprzem, listkami laurowymi, zielem angielskim, wrzucam ząbki czosnku, dodaje listki lubczyki jak mam a jak nie to maggi, szczyptę kminku mielonego i duszę.

a wczesniej podsmazam na oleju cebulę, dorzucam pokrojone mięso, jak się zarumieni podlewam wodą, dodaje przyprawy, duszę do miękkości mięsa, jak woda wyparuje to dolewam w trakcie gotowania. Zagęszczam mąką. Czasami dodaję również paprykę czerwoną pokrojoną w kostkę czy też pieczarki

cebula fajnie zagęszcza,dodaje smaku: Mieso kroję w kostkę,dodaję w kostkę pokrojoną cebulę i duszę,aż mięso będzie miękkie a cebula się rozpadnie,solę,pieprzę,w młynku do kawy dodaję suszone warzywa(marchew,pietruszka,seler,por itp.Można je kupić w sklepie.Do gulaszu dolewam wodę z niewielką ilością śmietany,dodaję proszek warzywny i gotuję,aż całość ładnie zgęstnieje.Możesz dodać uduszone,pokrojone na małe plasterki pieczarki.

te suszone warzywa w młynku do kawy zwykłym? Pytam,bo mam pakę takiego suszu krojonego w kostkę: takie np jak to http://swojskiwyrob.pl/przyprawy-kulinarne-mieszanki-przyprawowe/227-mieszanka-warzyw-50-gram.html. Nie pasuje mi ta konsystencja i właśnie podsunęłaś mi pomysł żeby to rozdrabniać

zeby bylo wiecej sosu, to trzeba dodac wiecej WARZYW a nie wody, bo jak dodasz wiecej wody i potem zaczniesz zageszczac maka :o to ci wyjdzie wiecej krochmalu, a nie sosu. woda z maka to nie jest jedzenie, tylko pusty zapychacz z braku laku.

ja do podduszania gulaszu uzywam bulionu, w ogóle jak mięsko zaczyna dochodzić wrzucam paprykę i pomidory pokrojone i obrane, to sie robi gulasz pomidorowy, kiedy wszystko dojdzie zagęszczam troche mąką

Mięso podsypuje mąką i podsmażam na patelni. W garnku obon podsmażam lekko cebulę i paprykę i dodaje mięso. Zalewam wszystko bulionem dodaję listek laurowy lub 2 listki, ziele angielskie, majeranek, tymianek, rosmaryn, słodkiej papryki, trochę kminku dla dobrego trawienia, ząbek czosnku. Wszystko dusze od czasu do czasu mieszając. Na pataelni podsmażam pokrojone pieczarki i wrzucam do sosu. Sos tak długo gotuje do puki mięso nie będzie miekkie. Zagęszam mąką. Tzn w zimnej wodzie rozrabiam mąkę, zwiększam płomień pod garnkiem aby sos zaczął bulgotać i wlewam rozrobioną mąkę i mieszam aż sos zagęsci się.

ja daję jeszcze pod konieć duszenia kilka suszonych grzybków--cudownie dodają smaku.

mięso pokroić w kostkę mąkę wymieszać z papryką słodką z torebki wrzucić mięso do mąki lekko obtoczyć smażyć na mocno rozgrzanym oleju aż mięso zetnie się potem wkroić pęczek szczypiorku kilka pieczarek , kilka łyżeczek przecieru pomidorowego podlać wodą i dusić kiedy mięsko jest miekkie dodać trochę śmietanki ( sos dzięki mące się zagęści w trakcie duszenia i od papryki uzyska czerwony kolorek)szczypiorek da ładny zapach smazcnego

ooo dopiero zauważyłam że Kotka 33 robi podobnie :)

Tak mielę warzywa w młynku do kawy - elektrycznym.Wychodzi z tego warzywny proszek,którym zagęszcza sosy,zuppy.Tak samo mielę suszone grzyby leśne,które dodaję do sosów,zup,bigosu,gołąbków,bo moja rodzina nie tknie żadnej potrawy z kawałkami grzybów,więc tak im je podaję i bardzo im smakuje:)

Kapitan Ameryka: Wojna bohaterów (2016) dostępny już do pobrania oraz online >>>http://d8x.pl/r/wgnkapitan-ameryka-wojna-bohaterow-2016 >>>http://d8x.pl/r/wgnkapitan-ameryka-wojna-bohaterow-2016 >>>http://d8x.pl/r/wgnkapitan-ameryka-wojna-bohaterow-2016 W filmie „Kapitan Ameryka: Wojna bohaterów”, będącym bezpośrednią kontynuacją hitowego „Avengers: Czas Ultrona”, Steve Rogers aka Kapitan Ameryka staje na czele nowej drużyny Avengers, by ponownie ocalić ludzkość przed zagładą. W czasie kolejnej międzynarodowej akcji z udziałem superbohaterów ponownie dochodzi do strat w ludności cywilnej. Rosną więc naciski polityczne, by poddać herosów systemowi nadzoru i utworzyć organ decydujący o stopniu ich zaangażowania w działania militarne. Sytuacja ta poważnie wpływa na atmosferę panującą wśród Avengers, którzy starają się obronić świat przed nowym, nikczemnym nieprzyjacielem.Ustawa zmuszająca superbohaterów do rejestracji i ujawnienia ich tożsamości doprowadza do konfliktu pomiędzy zwolennikami a przeciwnikami nowego prawa.