Nietolerancja GLUTENU JAJEK DROZDZY

Witam ! Okazało się, że mam nietolerancje pokarmową na dużą grupę żywności a mianowicie : jajka, gluten, drożdże, kukurydza, żyto, pszenica, orzeszki ziemne, migdały, mieszanina roślin strączkowych. Mam nadzieje, ze to przez to mam trądzik i po eliminacji tych produktów on ustąpi. Mniejsza o to.. Mam problem ponieważ nie bardzo wiem jak jeść aby budować mięśnie i jedzenie to nie było monotonne przy tak ograniczonym wyborze. Tym bardziej, że od 4 miesięcy chodzę na siłownie oraz trenuje sporty walki + pracuje fizycznie. Od 2 tygodni jem prawie codziennie ryż, kasze gryczaną, banany, jabłka, truskawki, mięso, ryby itp i zaczyna mi to brzydnąć bo nie za bardzo wiem jak to przyrządzić. Dodatkowo jestem ograniczony tym, że w pracy nie mogę gotować więc muszę robić jedzenie w domu i pakować w pojemniki. Proszę was podsuńcie mi jakieś pomysły na dania bo nie uciągne xD

Dodam jeszcze, że nie mogę jeść nabiału po za kefirami, maślanką.

Ja bym proponowała zapoznanie się z dietą LCHF - opartą na mięsie i warzywach, jest duża szansa, że masz syndrom metaboliczny, jeśli masz alergię na taką ilość białek. Zajrzyj na http://f.kafeteria.pl/temat.php?id_p=5581034 tam masz linki na strony o LCHF - zapychanie się bananami sensu dużego nie ma.

http://www.dietdoctor.com/wp-content/uploads/2011/03/LCHF-dla-poczatkujacych_PL.pdf Podstawowe zasady LCHF.