Skocz do zawartości
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki, które zawierają...
Szukaj wyników w...

Zarchiwizowany

Ten temat jest archiwizowany i nie można dodawać nowych odpowiedzi.

Gość gość

co jest gorszym syfem?

Polecane posty

Gość gość

Kanapka ze smalcem czy hamburger?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość prawictwo pospolite125
hamburger

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość gość
ale i to i to, jezeli jest dobrze wykonane, jest zdrowe i smaczne, time-to-time

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość gość
a co jest bardziej tuczace?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość gość
smalec czy jakies majonezy i buly pszenne nie moga byc chyba zdrowe.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość prawictwo pospolite125
ale smalec jest prostym prosuktem bez chemii , konserwantów lepiej zjesc smalec niz parowke z biedronki

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość gość
jezeli ktos sie zdrowo odzywia, to zjedzenie raz na tydzien kanapki z domowym smalcem, lub prawdziwego hamburgera jest zdrowym uzupelnieniem diety;)

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość prawictwo pospolite125
ale smalec jest prostym prosuktem bez chemii , konserwantów lepiej zjesc smalec niz parowke z biedronki

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość gość
Skład chemiczny Głównym składnikiem smalcu (ponad 99%) są tłuszcze, wśród których przeważają te, które zawierają kwasy nienasycone (ponad 55% wagi). Wbrew obiegowym opiniom ilość nasyconych kwasów tłuszczowych nie przekracza 40%. Udział nienasyconych kwasów tłuszczowych zależy od paszy, którą były karmione zwierzęta, z których wytopiono smalec oraz od sposobu wytapiania. Oprócz tego smalec zawiera zwykle także niewielkie ilości cholesterolu oraz ślady soli mineralnych i fragmenty tkanek miękkich (mięśni, skóry, itp.) zwierząt, z których został wytopiony. Dotyczy to zwłaszcza smalcu ze skwarkami. Dieta wysokotłuszczowa W 2001 roku stwierdzono, że tłuszcze nasycone (w maśle, smalcu, śmietanie, wieprzowinie, kiełbasie, drobiu, itp.) nie szkodzą osobom z predyspozycjami do raka piersi po menopauzie. 35% nasyconych kwasów tłuszczowych zawartych w smalcu to kwas stearynowy, który obniża poziom cholesterolu LDL. Dla porównania, oliwa z oliwek zawiera ok. 2% kwasu stearynowego. Farmacja Smalec wieprzowy znalazł zastosowanie w farmacji jako surowiec farmaceutyczny w recepturze aptecznej pod nazwą łacińską Adeps suillus lub Axungia Porci. Smalec zastosowany jako podłoże do wytwarzania maści leczniczych musi odpowiadać wymaganiom jakości farmaceutycznej określanym w aktualnej monografii Farmakopei Polskiej.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość prawictwo pospolite125
najgorsze jedzenie jakie moze byc to tanie mieso wolałbym zjesc kanapke z smalcem niz chleb z parówką ktora kosztowała 12 zł za kg

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość prawictwo pospolite125
wiecie co w takich parowkach jest ? Pazury kurze i inne odpady zmielone

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

×