cos smacznego

Prosze dajcie jakies przepisy na jakies miesko najlepiej jeszcze z sosikiem lekko slodkim

nie lubie slodkich sosow, ale moge cie poczestowac bigosem curry z miesem kury, na pikantnie. chcesz?

Czemu nikt nic nie pisze

2 pojedyncze filety z kurczaka kroisz w niewielką kostkę. W rondlu rozgrzewasz niewielką ilość oleju i wrzucasz tam to mięso. Doprawiasz do smaku (sól/kucharek, pieprz, papryka słodka i ostra i cury). Obierasz i myjesz 3 duże marchewki. Scierasz na tarce, na grubych oczkach. W garnku rozpuszczasz trochę masła/dobrej margaryny. Wrzucasz marchewkę, troszkę soli i odrobinę kminku. Dusisz aż wyparuje cały płyn. Wrzucasz do rondla z mięsem, przemieszasz troszkę ze sobą i podlewasz wodą. Duszisz pod przykryciem do miękkości mięsa i marchewki. Na koniec dodajesz śmetanę (słodką lub kwaśną jak kto lubi), może być też ząbek czosnku i koperek. A no i można trochę zaciągnąć mąką jeśli sos tego wymaga.

nie ma czegos takiego jak "dobra" margaryna. kazda margaryna to zlo i trucizna! poczytaj sobie o tym i sama sie przerazisz. smazenie na oleju to tez nie najlepszy pomysl (z podobnych wzgledow), chyba ze ew. rzepakowy lub oliwa z maslem. przyprawy z glutamianem typu kucharek? zepsuja smak potrawy i zdolnosc mozgu do rozpoznawania naturalnych smakow.

pizza z salami i sosem czosnkowym

sa tam takiwfajne przepisy na necie na dania niezwykle http://www.youtube.com/watch?v=gSS-oQKMAhI

odnosnie postu wyzej- idąc tym tropem dalej uświadom nas głupich kmiotów że kurczak to antybiotyki, mieso wogóle jest bee, szkodzi i zakwasza organizm ite i itd .Tylko najpierw przeczytaj jake było pytanie. Amen.

do odnoścnie postu wyżej- to ja, ta co podała przepis na kuraka z marchewką. Napisałam masło lub dobra margaryna, jak kto woli. Niektórzy nie mają kasy, żeby na maśle 7-8 zł za kostke cos smazyc, piec. Ja robię na maśle ale myślę, że łyżka margaryny nikogo nie zabije ;) Na oleju się nie smaży :D :D Ja smażę zawsze na oleju (kujawski albo taki z biedronki, oba rzepakowe). Ja czytałam i słyszałam o ty, że smażenie na oliwie z oliwek jest niezdrowe.

aaa no i może ze dwa razy miałam "Oliwiera"

zapomniałabym, używam też kujawskiego smakowego do różnych potraw. Zabij mnie :D

a uzywajcie sobie czego chcecie, ja tylko podpowiadam, jakby ktos nie wiedzial, a chcial sie dowiedziec jak zdrowiej i smaczniej zyc ;) na oliwie z malsem mozna smazyc, sama oliwa jest za delikatna. jak kogos nie stac na naturalne jedzenie, to powinien saoszczedzic na batonach albo telewizji, a nie kupowac trujaca margaryne. zreszta smazenie w ogole jest niezdrowe, lepiej piec w piekarniku. kurczakow z antybiotykami tez powinno sie nie jesc, to jest chyba oczywiste. a to, ze mieso zakwasza organizm oznacza, ze trzeba go jesc bardzo malo. wiele innych pokarmow tez zakwasza organizm - potrawy maczne na przyklad, ktorych oczywiscie powinno sie jesc jak najmniej, a najlepiej wcale. sa bardziej toksyczne i szkodliwe niz mieso (zakladajac, ze kupujemy mieso ze zdrowej hodowli, oczywiscie. . odnosnie tego :jaki byl temat to akurat tez sie wypowiedzialam. a poniewaz jest to forum dyskusyjne, nie tylko odpowiada ise na wpytanie z tematu, ale rowniez komentuje komentarze innych osob :)

Polecam bitki w sosie. Ja robię zawsze na schabie ponieważ nie przepadam za innymi rodzajami mięsa. A więc tak na patelni rozgrzewam trochę oliwy i podpiekam 2 cebule, gdy się zarumienią dodaję plastry ( grube na około 1.5 cm) i smażę. Oczywiście wcześniej moczę je około godziny w zalewie przygotowanej z ( 2 liście laurowe 4 ziarna pieprzu sól morska majeranek ostra papryka ziele angielskie ) wszystko łączę w moździerzu a później dodaję łyżkę oliwy i przeciskam 3 ząbki czosnku i nacieram mięso. Gdy wszystko na patelni się ładnie zarumieni podlewam wodą i duszę około 20 minut. Opcjonalnie można w tym momencie bardziej doprawić jeżeli ktoś woli bardziej ostre. Po tym czasie zaklepuje ( 2 łyżki mąki pszennej i jedna kartoflanej woda dobrze połączyć składniki ) Dodaje powoli do mięsa cały czas mieszając. na koniec dodaję słodką śmietankę i trochę majeranku. Doskonale pasuje z kopytkami lub kluskami śląskimi ale z ziemniaczkami też nie jest złe. Jeżeli potrzebujesz więcej przepisów to zapraszam na mojego bloga http://www.patrycjagotuje.pl

bitki powyzej fajne, dopuki nie przeczytalam o tym macznym sosie :o saos z maki do klusek z maki, sam cud. a takie pyszne bitki moglyby byc z ziemniakami, albo (baturalnym nie torebkowym) ryzem :)

* Naturalnym ;)