Jak zrobic makaron nitki do rosolu

jak wyzej. ciasto juz mam tylko jak uciac zeby wyszly nitki.

najlepiej maszynką do krojenia a tak to ręcznie w cienkie paseczki. Najpierw pokrój na pasy a potem te pasy w cienkie paseczki.

bardzo cienko rozwałkuj,jak papier,grubość,podsypuj mąką,jak wałkujesz i...musisz to ciasto wysuszyć potem zrolować i drobniutko ściąć,rozłożyć na ścieraczkach i znów suszyć,-jeśli część chcesz np zostawić na kiedyś-to w słój wsadz ...nitki -fajnie wychodzą jak się ma maszynkę do makaronu,wtedy tnie się pasy na szerokość maszynki i wychodzi makaron :)

a trzeba suszyc. nie mozna odrazu gotowac.

up