Praktyki wypowiedzenie

Witam , otóż mam taki problem . Jestem w drugiej klasie zawodówki 'kucharz' , chciałabym zmienić praktyki .Poinformowałam o tym szefową , lecz ona powiedziała , że na moim wypowiedzeniu napisze , że nie zgadza się na to , abym odeszła z jej zakładu twierdzi , że 'jestem za dobrym pracownikiem ' Nie wiem co mam już robić , nie wytrzymam tam 1,5 roku ! ... Więc mam do was pytanie : -> Czy faktycznie szefowa może nie przyjąć mi wypowiedzenia , przecież nie może trzymać mnie na siłę ... ?