ryż basmati

Macie jakieś sprawdzone przepisy z udziałem ryżu basmati?

up?

up

Przecież to normalny ryż... Czego ty oczekujesz??

Ryż basmati gotujesz tak jak makaron , kiedy na pół ugotowany odcedzasz . W rondlu dusisz mięso ( paseczki , małe kawałki ) z jarzynami podlewasz sosem z pomidorów , gotujesz około 1 godziny aż miękkie . W dużym garnku rozpuszczasz trochę masła wrzucisz polowe ryżu na to wlewasz mięsko i jarzyny z rondla przykrywasz drugą połowa ryżu . Na garnek zakladasz folie aluminiowa i przykrywasz szczelnie pokrywką . Na maleńkim ogniu potrawa dochodzi około godziny. 1 szklanka basmati rice Pół kg baraniny lub innego mięsa pokrojone w paski Lub 1 kurczak podzielony na małe kawałki 1 cebula , 3 żabki czosnku do podsmażenia mięsa i warzyw Pół paczki warzyw mrożonych Łyżka przecieru pomidorowego , lub pomidory z puszki Sól , pieprz , ziele angielskie, trochę kurkumy , chili

Dziękuje! Wiem,że jest normalnym, ale ja już wyczerpałam pomysły na niego, a baraniny nie próbowałam- i już mam coś nowego