czym zastąpić jajko w klopsikach?

zawsze jak robiłam klopsiki z mielonego dodawałam jajko jako "spoiwo" by się nie rozwalało. Tak samo np z kotletami, najpierw maczałam w jajku potem w panierce. Czy można czymś zastąpić jajko?

Nie

up

ostatnio ogladalam jakis program kulinarny i mowili ze bananem

ja jak robie mielone, to nie obtaczam ich w jajku, tylko od razu w bulce tartej. Kiedys mi braklo jajek, wiec nie dodalam wcale i sie nie 'psuly' podczas smazenia, ale nie wiem jakby to bylo z klopsikami

polecam wymianę waluty online na https://www.dobrykantor.pl/ oraz https://nordiqa.com/

Zmielonym siemieniem lnianym. Tak robia weganie przy kotletach warzywnych

Ja często robię klopsiki bez jajka. Daje mięso mielone, podsmazona cebuli z czosnkiem, natke pietruszki, paprykę wedzona i sol i pieprz. Nigdy mi się nie rozwalily.

mąka ziemniaczana/płatki owsiane/nic jednak z jajkiem najlepsze

A mi ostatnio zabrakło jajka i nie chciało mi się iść do sklepu więc dałam mleko ;) i były bardzo dobre. A pozatym to ostatnio nie robię tradycyjnych mielonych tylko samo mięsko, z cebulką, czosnkiem i przyprawami mieszam. Nie dodaje wcale bułki tartej ani żadnej innej. Tylko jajko

I na patelnię grillowa

Mąka ziemniaczaną