macie jakiś fajny sprawdzony przepis na pulpeciki dla roczniaka?

Miałam robić takie jak zwykle, ale może ktoś podsunie mi jakiś nowy przepis? do tej pory robiłam w sosie pomidorowym ale dziś odpada, bo jadł zupę pomidorową, albo w sosie koperkowym lub ziołowym z tymiankiem, estragonem.

ja miksuje ugotowane mieso (cielecina, krolik, indyk, jagnie) z odrobina wody, oliwa z oliwek (albo innym roslinnym tluszczem) i jakas przyprawa (kminek, pieprz, ziola prowansalskie itp), czasem dodaje jakies warzywo. potem mieszam ta papke z bulka tarta i jajkiem i gotuje jakies 10-15 minut (zalezy od wielkosci pulpeta). sosu nie robie, a corka wcina.

Sos mozesz zrobić np z brokula. Ugotowac go dodac trochę ziół , zmiksować i masz sosik do polania pulpetow. A pulpety ugotuj oddzielnie w wodzie z listkiem laurowym zielem angielskim i jakimis ziolami albo jak masz to w rosole .