Skocz do zawartości
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki, które zawierają...
Szukaj wyników w...

Zarchiwizowany

Ten temat jest archiwizowany i nie można dodawać nowych odpowiedzi.

Gość eliiiiza

Dekorowanie potraw . temperówka do warzyw i co jeszcze?

Polecane posty

Gość eliiiiza

Mam totalnego bzika na punkcie dekorowania potraw nawet na codzień Lubię jak to co podamy nie tylko ładnie smakuje i pachnie ale tez wygląda. Na razie wszystko robię sama wg pomysłów z netu, gazet ale to pracochłonne. A słyszałam że mozna kupić specjalne przyrzady jak np temperówka do warzyw która pomaga wyczarować piękne warzywne kwiatki - tylko nie moge na coś takiego trafić pomozecie, może ktoś wie i podeśle jakiś link no i napiszcie jakie wy cuda tworzycie z warzyw do dekoracji ? i jak - dla mnie wszystkie pomysły są cenne i kazdy pewnie wypróbuję :)

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość eliiiza
No cudeńka po prostu, czegoś takiego właśnie szukam No ale co- to sklep do wyposażenia gastronomii to ja jako zwykła kobitka moge tam robic zakupy? Tak po prostu????

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość agata098
Dekorowanie potraw inaczej food desing zyskuje coraz większą popularność. Nie jest to moda, która przeminie, ale walka o klienta. Stąd kucharze prześcigają się w pomysłach. Dostrzegli, że klient przed zjedzeniem czegoś smacznego lubi wpierw nacieszyć oko. Tutaj można podziwiaj jak pomysłowo można przystroić nawet najprostsze potrawy. http://izabelaplociennik.pl/food-design/

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość natalia098
Food design bo tak się nazywa dekorowanie żywności to sztuka ,której trzeba się uczyć całe życie. Gusty i upodobania zmieniają się w takim tempie, że trudno nadążyć. Jak mistrzowie potrafią dekorować potrawy można zobaczyć tutaj. http://izabelaplociennik.pl/

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

×