czy tylko w Polsce tak się przejmują np. glutenem

bo mam koleżanki rozsiane po świecie, maja małe dzieci i rozmawiam z nimi na skype i nic nie wiedza o glutenie, schematach zywienia itp. mówią, że tam gdzie one sa nie zwraca się na taki sprawy uwagi. Czy tylko w Polsce się takie sprawy az tak przeżywa? w sumie kiedyś też mamy nic nie wiedziały o glutenie itp a ja nie znam nikogo kto by był na niego uczulony