Jak otujecie zupe kalafiorowa?

Jw. Bojakies mdle u mnie to wszystko...

Ja ostatnio ugotowałam bardzo pyszną zupę kalafiorową. Kalafiora pokroiłam na małe różyczki i wrzuciłam do wrzącej wody dodałam kartofle pokrojone w kostkę i startą marchewkę. Do smaku doprawiłam kostka mi rosołowymi, Vegetą i pieprzem. Wszystko gotowałam do miękkości. Później zaklepałam wodą z mąką i doprawiłam do smaku. Wyszła mi przepyszna

ja nie gotuję nigdy na kostkach rosołowych-tylko na mięsie.

ja gotuje na skrzydełku najpierw wywar potem kalafiror w różyczki pokrojone ziemniaki marchewka pogotować doprawic do smaku solą vegetą a na koniec mleko z koncentratem pomidorowym tak fajnie zabarwia zupe ma łądny kolor i smak tez

jak włozyłaś kalafiora rzem z ziemniakami to z kalafiora zdążyła sie zrobic rozgotowana pulpa... taaak, przepyszna pulpa

Nic się nie rozgotowało. O a o zupie kalafiorowej z koncentratem nie słyszałam. Muszę kiedy wypróbować. Akurat nie mialam miesa to ugotowałam na kostkach

?