Jak zrobić pyszne puree ziemniaczane ?

Znacie jakieś sposoby ?

duzo masla lub smietany, ubic i juz!

ja lubię gęste puree, nie takie kremowe i półpłynne, jakie często serwują w restauracjach, zwłaszcza na zachodzie i w stanach domu najpierw gotuję ziemniaki tak, żeby się nie rozgotowały, potem stawiam na chwilę odkryte na fajerce, żeby odparowała woda z powierzchni kartofli i z dna garnka potem solę i ugniatam aż będą całkowicie rozdrobnione, dodaję masło (jeżeli ma być smaczne, to sporo masła) i niewielki chlust mleka i ugniatam aż masło się całkiem roztopi do ryb dodaje do tłuczonych ziemniaków musztardę

Dzięki za Wasze wskazówki.

Maslo,mleko lub smietana slodka i tarty parmezan oraz ciut galki muszkatolowej....pyyycha!

podsyłam Ci przepis na puree w różnych wariantach: https://www2.braunhousehold.com/pl-pl/porady-kuchenne/nieoczywisty-sposob-na-puree-warzywne masz tu podany przepis i na klasyczną, ziemniaczaną wersję i na taką z warzyw

Usmazyc cebulke na masle , wlac do ugotowanych ziemniakow i rozgniesc tluczkiem do ziemniakow. Niebo w gebie. Mozna dodac podsmazone skwarki z boczku.