czy cztery spore cukinie do zupy krem z cukini nie bedzie za duzo dla dwoch osob

?

Jak chcesz jeść tę zupę przez 4 dni to nie :D

nie mam rozeznania pierwszy raz robie taka zupe zatem czy dwie cukinie beda ok?

4, cukinia jest bardzo malo kaloryczna, poza tym w garnku"kurczy sie:", bo to glownie woda. 2 to zdecydowanie za malo na krem., chyba ze po malej filizance .

Zupy nie robisz z samej cukinii tylko z warzyw i wody. Na dwie spore cukinie idzie prawie litr bulionu.

ale to ma byc zupa krem, wiec nie dodasz litra bulionu bo wyjda pomyje. zreszta nie kazdy lubi zupe na bulionie, ja np wole z samych jarzyn

Kurna, 2 dni temu robiłam to chyba wiem, co wychodzi? :D Z samych warzyw wyjdzie ci rzadsze puree a nie krem.

Ja robię z dwóch średnich. Przesmażam pora, cebulę i ziemniaki, potem cukinię pociętą w kostkę. Całość fru! do gara, zalewam wywarem warzywnym (wersja lux), albo wodą z kostką rosołową (wiem, wiem, trucizna, ale smak zupy poprawia). Gotuję 10-15 minut, zupę zaprawiam różnie, mlekiem z mąką, śmietaną, czasem niczym, bo po zmiksowaniu jest dosyć aksamitna sama z siebie. Jak jest cukinia z pewnego źródła (np. działkowa), można na połowie zostawić skórkę, to zupa będzie miała ładniejszy kolorek. Bardzo dobra zupa, mniam.