Co zrobić żeby mięso z kurczaka nie śmierdziało?

Jak jem kurczaka przyrządzonego przez moją mamę to nie da się tego zjeść, bo mięso śmierdzi kurą, ma taki dziwny posmak. Natomiast jak jem gdzieś na mieście np. w restauracji to kurczak jest przepyszny, nie czuć w ogóle, że się je kurę. Ogólnie nie mam czasu sama przyrządzać kurczaka, ale ostatnio jadłam takiego dobrego w restauracji i postanowiłam, że przygotuję sobie takiego w domu. Co zrobić żeby nie było tego dziwnego posmaku i zapachu kury?

wymoczyć mięso i dużo przypraw nei czuc wtedy

To dobrze, że czuć kurą, wtedy wiesz co jesz, a w restauracji to mogą ci podać psa.

A w czym wymoczyć, ile czasu i jakich przypraw użyć? Jak mięso śmierdzi kurą to wtedy nie jem, bo mnie to obrzydza. Zresztą nie jem mięsa żadnego w ogóle od urodzenia, jedynie kurczaka czasami w restauracji, ale tylko dlatego, że jest pyszny.

Twoja matka zapewne za mało przypraw daje i do tego nie piecze a dusi pod przykryciem . Zrób po swojemu natrzyj mocno czosnkiem papryką i spróbuj sama ale bez przykrycia.

Jak ja kurczaka przyrządzam, to nawet czuć robaczki, które pożarła.

Sok cytrynowy lub ocet.trzeba miesa w tym umyc i wypłukać pod wodą.