Gorzka ugotowana brkukselka!! Czy da się ją jeszcze uratować??

pierwszy raz dzisiaj robiłam - gotowałam w osolonej i posłodzonej wodzie. Ale jest taka goryczka, lekki posmak, no ale czuć :o Da sie to jeszcze jakoś uratować? Zamierzałam ją udusić z pieczarkami w sosie jogurtowym z chilli i gałką muszk. ale zastanawiam się czy mi nie popsuje całego dania ta goryczka :( Ratujcie dziewczyny!!

ale brukselka ma taki gorzki smak, dlatego nie każdy ją lubi.

no właśnie, to normalny smak brukselki, ja lubię : -)

Ona tak smakuje:) Ja robię ją tak - podgotowaną na pół twardo (bo tak lubię) wrzucam na masło, dodaję bekonu odrobinę, ciut apryczki chili i sezam, to wszystko przez chwilę się razem pichci aż przejdzie i tak jest moim zdaniem pyszna:)

Lubię gorzką brukselkę. Często dzieci nie chcą jej dlatego jeść.

żeby brukselka nie była taka gorzka do wody, oprócz soli i cukru dolewa się trochę mleka.. teraz to nei wiem, co można zrobić..