Zupa krem znacie fajny przepis ?

Pytanie jak wyżej ?

Przecież z każdego warzywa można zrobić na wiele sposobów, kwestia przypraw.

pyszna jest porowa, zabielona śmietanką, z chrupiącymi grzankami - mniam

tu chyba chodzi o ten "krem" a nie kwestię przypraw-wiadomo ze z kazdegdo warzywa mozna zrobić zupę.

A co jest skomplikowanego w zrobieniu kremu, czyli zmiksowaniu ugotowanych warzyw? To właśnie przyprawy odmieniają.

kiedyś zrobiłam zupe krem serową, wydawała mi się mdła więc dodałam przecieru pomidorowego oraz ostrych papryczek i natki pietruszki. Wyszła przepyszna;)

robiłam krem z pora, serowo-cebulową (kilka gatunków sera z lodówki, ser topiony + przysmażana cebulka), chrzanową, paprykową (z papryki zapiekanej w żaroodpornym naczyniu), borowikową i pewnie jeszcze kilka innych. Wszystkie kremy w zasadzie robi się tak samo czyli miksuje na koniec gotowania :)

Zupa krem z młodej kapusty pół główki młodej kapusty (lub jedna mała) kawałek młodego pora 2 młode ziemniaki pół jabłka, najlepiej kwaśnego 2 łyżki sklarowanego masła kostka do smaku warzywna Winiary 1/4 szklanki kwaśnej śmietany kilka gałązek świeżego koperku gałązka świeżego lubczyku gałązka natki pietruszki Kapustę szatkuję, por kroję w talarki. W głębszym rondlu podduszam kapustę na maśle, dodaję por i obrane i pokrojone w plasterki jabłko, duszę jeszcze chwilę. Dodaję pokrojone w drobną kostkę ziemniaki. Kostkę do smaku rozprowadzam w 0,5 l wrzątku, dodaję do rondla z kapustą, dodaję gałązkę lubczyku, koperku, pietruszki, gotuję 10 minut. Po zestawieniu z płyty miksuję zupę na gładki krem. Krem z młodej kapusty podaję z kleksem śmietany i świeżo posiekanym koperkiem.

z kremowych zup najlepiej wychodzą brokułowa, porowa i kalafiorowa http://zmiksowani.pl/profil/ania-4513398225

Mój faworyt : Zupa krem z cukinii z oregano • 2-3 młode cukinie • 1 cebula • 1 ząbek czosnku • 3 szkl. bulionu • sól, pieprz, • oregano • olej • grzanki Cukinię ze skórką pokroić w grube kawałki. Rozgrzać olej na patelni i podsmażyć cebulę pokrojoną w plasterki, posiekany czosnek, przyprawić solą, pieprzem, dodać cukinię. Smażyć jeszcze kilka minut. Do gotującego bulionu wrzucić warzywa z patelni, dodać oregano i gotować do miękkości. Ja miksuję blenderem, który kupiłam w terapiasokami.pl . Potem możecie spróbować i ewentualnie doprawić jeszcze do smaku. Smacznego! Na wierzch położyć grzanki, można polać śmietaną

hej ja znam bardzo fajny pomysł na krem cytrynowy z polo :) http://www.polomarket.pl/pl/obiady/zupa-cytrynowa-z-kasza-jaglana-i-kurczakiem.html próbowałam polecam :)