jajecznica na obiad?

Myslicie dziewczyny, ze jajecznica z kurczakiem na obiad dla 1, 5 roczniaka to dobry plan?? Brakuje mi juz pomyslow.. wszystko juz przerabialam ostatnio

Jajecznica z kurczakiem? Nie próbowałam, ale w skrajnych przypadkach też czasem montuję dzieciom jakiś obiad "na szybko" i jest ok. Dodałabym do tego zestawu jedynie jakieś warzywa- paprykę, pomidory. Wtedy będzie to w miarę pełnowartościowy posiłek.

Zamiast jajecznicy omlet z warzywami / szczypiorek, pomidor, brokuł, marchewka z groszkiem, tarta marchewka, natka pietruszki, żółty ser itp. / Pycha. Jajko sadzone z warzywami i ryżem. Placuszki z kaszy manny / 1 jajko - osobno białko i żółtko ubić, garść rodzynek, 1/2 szkl. Mleka, 1/2 szkl. Kaszy manny błyskawicznej. Zalać kaszę mlekiem odstawić na 15 min. Wszystko wymieszać. Smażyć bez tłuszczu na patelni do nalesnikow. Ziemniaki pieczone na parze - ziemniaki w plasterki, cebula w plasterki, marchew w plasterki, wędlina w kostkę, pietruszka lub koperek, zioła - oregano, bazylia itp, troszkę soli. Do tego kefir lub jogurt naturalny . Pięknie pachnie, zachęca do zjedzenia. Smacznego.