eleganckie przyjecie na 16 osob W DOMU jak to zrobic???

moj maz bez uprzedzenia mnie i bez zapytania mnie o zdanie zaprosil do nas na sobote swojego szefa oraz wspolpracownikow z zonami najpierw myslalam ze to bedzie jakis grill, spotkanie w ogrodzie czy cos takiego, ale zadzwonila do mnie zona jednego z zaproszonych kolegow z pytaniem jaki stroj obowiazuje na to "eleganckie przyjecie" calkowicie zdebialam i odpowiedzialam ze elegancko, ale na luzie - chcialam zazartowac, ale ona to odebrala chyba powaznie i stwierdzila, ze musi wybrac sie na zakupy po jakas ladna sukienke... po rozmowie z mezem okazalo sie ze faktycznie po nieporozumieniu szef wywnioskowal z jego zaproszenia ze bedzie to "eleganckie przyjecie" i tak juz zostalo (szef jest od niego sporo starszy i nie chcial mu sie tlumaczyc) teraz pozostaje pytanie - jak to wszystko zaplanowac, jakie posilki, jakie napoje, desery? na ktora godzine ich zaprosic? maz mnie zawsze wkopie w cos takiego... na szczescie sobote ma wolna wiec chociaz czesciowo mi pomoze prosze o jakies pomysly dan na "eleganckie przyjecie"

o masakra ale cie mąż urządził :) poszukaj może w necie jakieś ciekawe przepisy

Może jakaś zupa krem albo może francuska cebulowa tyle, że trochę może za gorąco. Na drugie mięso pieczone.

No to może niech sam cow ugotuje?

Wiesz, w tej sytuacji chyba bym zamowila zewnętrzny catering... A jeśli sama chcesz robic to może pieczony losos z pieczonymi ziemniakami, do tego mix salat, jakas zupa - krem, na przystawki np roladki z tortilli (lubię z almette, rukolą i łososiem wędzonym), zawijance z ciasta francuskiego z pieczarkami zawsze u mnie błyskawicznie znikają, moze jakies mini kanapeczki na wylalaczkach, koreczki, caprese...

Odpowiednia wydaje mi się 18.00, do picia różnie, w taki upal moze zrób lemoniadę?

Zamów catering, jeśli cię na to stać. I pamiętaj, żeby ładnie udekorować stół. Może to głupie, ale ostatnio wyjątkowo ładnie udało mi się udekorować, kupiłam nowy z******ty obrus ( mocny grafit, gruby satynowy) i nie umiałam wyjść z podziwu, jak te moje zwykle udka z kurczaka fajnie wyglądały na tym stole hahaha

kazdy pozna, że to katering, a poza tym nie masz pewnosci, że wszystko będzie świeże... jak gorąco to podałabym polski chłodnik na przystawkę, albo gazpacho - obydwie rzeczy są świetne i na zimno i do zrobienia wcześniej, gówne danie: sałatka: mieszanka sałat z rukolą, truskawka pokrojona w kostkę, feta w kostkę, bazylia i podlane to wszystko octem winnym lekko... można dodać do niej pistacje, ale nie każdy lubi w sałatce, więc może w osobnym naczyniu trochę prazonych, jeszcze jakaś jedna sałatkę - np. z awokado - bo modne;) do tego można zrobić np. roladki z indyka - cienkie płaty indyka posmarować czerwonym pesto, włozyc do srodka oliwki, zawinąc wszystko w szynkę parmeńska i zapiec, albo w pierś kurczaka zawinąć sliwkę suszoną i ciut camemberta, obtoczyc jak schabowego, podsmażyć i potem tylko podpiec. Do tego jakoś efektownie podane ziemniaki i opcjonalnie ryz dziki dla tych co na diecie. Albo tez wykorzystaj fakt, że są już grzyby - są już? i zrób coś z kurkami.... na deser mój hit: sernik nowojorski, nalezy przygotowac dzień wczesniej: http://www.mojewypieki.com/post/sernik-nowojorski A mąż by cierpiał za to długo po;)

skorzystaj z cateringu? np tu masz dobrze ugotowane: http://www.party.com.pl/oferta/ - ale możesz poszukać tez jakieś kucharki, która gotuje po godzinach...

A ja bym zrobila smaczne polskie dania, poza tym talerz dobrych wedlin przybranych np winogronami, deske serow tez z jakimis owocami zeby wygladaly kolorowo, oprocz orzeszkow czy paluszkow, miske owocow np tuskawki, winogrona zeby nie trzeba bylo kroic ewentualnie mandarynki w czastkach obrane, a do mies-jakies udka pieczone, karkowka pieczona w plastrach itp, ktomki chleba, ja moze bym zrobila grila byloby fajnie i prYjemnie, lubie tez czosnkowe pieczywko niezbyt przypieczone zeby mozna bylo zjesc ma zimno