czy rybe w folii moge zrobic na patelni?

Nie mam mozliwosci skorzystania z piekarnika. Jesli tak to czy taka ryba bedzie zdrowsza od tej smazonej wprost na patelni? Jak ja konkretnie zrobic?

http://f.kafeteria.pl/temat/f5/jak-przygotowac-niskokaloryczna-rybe-p_5075616

ja tak robiłam pstrąga ostatnio. Bierzesz rybę, nacierasz przyprawami skórkę (możesz ją lekko ponacinać) , przyprawy, limonkę/cytrynę do środka plus koperek, opcja - masełko czosnkowe zawijasz rybę w folię i smażysz na patelni (bez tłuszczu) z każdej strony po 15 minut max. na wolnym ogniu.

ps. taka ryba jest mniej kaloryczna o ile nie dasz masła do środka :)

Sa tez takie torebki do pieczenia na patelnie