sernik pytanie

Witajcie Przez nie uwagę kupilam twaróg w klinkach z data waznosci do 27.12.... miał być na sernik na sylwestra (zwykle takie twarogi maja choć z 10dni terminu) no ale cóż gapa jestem. Na sylwestra kupię drugi twarog. A co zrobić z tym? Czy jak upiekę sernik np 26grudnia albo 27 to jak ktoś go zje 28 to już będzie źle- nie wiem jak szybko "zejdzie"? Czy lepiej sobie darować ten sernik z tego twarogu?

Nic się nie stanie jesli wykorzystasz ten ser na sylwestra.Byleby leżał w lodówce.Artykułom nabiałowym trzy,pięć dni poślizgu nic nie zrobi.

Czy upieczenie sera przedluza jego termin ważności?

zależy jak był przechowywany w sklepie gdy otworzysz będziesz wiedzieć czy kwaśny

Oczywiście że upieczenie przedłuża okres ważności, bo bakterie giną w temperaturze pieczenia. Upiecz sernik i zajadaj :)