Praca w sanepidzie

Witam! Mam do Was pytanie, które może powinno znaleźć się na innym portalu, ale postanowiłam wstawić je tutaj i sprawdzić co Wy macie do powiedzenia na dany temat :) Chodzi o pracę w sanepidzie, jestem po technikum gastronomicznym, kierunek "technologia żywności", często w szkole słyszałam od nauczycieli, że w tym kierunku łatwo znaleźć pracę, np w sanepidzie. Moje pytanie brzmi czy któraś z Was orientuje się w tych sprawach? Zastanawia mnie, czy studia są wymagane, by dostać się do takiej "roboty" , może jakieś kursy, dodatkowe szkolenia? Bo średnio wierzę w to, że bezpośrednio po technikum można sobie ot tak "wskoczyć" do takiej branży. Czyżby moi profesorowie byli niedoinformowani? Nikt nie wspomniał nawet słowem o studiach. Także ponawiam pytanie, czy jest ktoś kto się w tych sprawach orientuje i może mnie pokierować w dobrym kierunku, co i jak?